The Chedi Andermatt è uno degli alberghi più belli del mondo e, a conferma di ciò, ogni anno colleziona vari premi e riconoscimenti. È stato nominato – solo per citarne alcuni – Miglior Hotel di montagna dell’anno per il 2021-22 dal SonntagsZeitung, poi Best Possible Rating with 5 stars per Forbes Travel Guide 2021, mentre […]
Primo piano
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FRANCIACORTA: A GOLDEN FEELING
“Franciacorta: a Golden Feeling” è il fashion film che Franciacorta lancia in occasione della Milan Fashion Week, che torna questo settembre alle sfilate in presenza: un omaggio alla moda italiana, un film di forte impatto visivo con il quale Franciacorta vuole creare una connessione istantanea al mondo dello stile e della creatività, rendendo il brand […]
LUX, LA LUCE DI UNA RISTORAZIONE AL FEMMINILE
Ormai raramente andiamo al ristorante perché abbiamo solo fame. Andare al ristorante ai nostri tempi vuol dire cercare di vivere un’esperienza, un’emozione, una scoperta, magari in un’atmosfera di convivialità per condividere i propri pensieri e le sensazioni. Non sempre riusciamo a trovare il posto giusto che soddisfi tutte le nostre esigente estetiche e gourmet, ma […]
HOTEL E SENTIERI: LA BELLEZZA AUTUNNALE DI CHIUSA
L’autunno a Chiusa (Klausen) è la quinta stagione: un tripudio di colori, temperature piacevoli, prelibatezze contadine in cantina e in tavola invitano a rallentare i ritmi, a intraprendere escursioni a piedi o in bicicletta, e fare il pieno di serenità nelle SPA più belle. Una stagione perfetta per piacevoli passeggiate in quota o in valle, […]
CAVALLINO BIANCO GRAND HOTEL: A MISURA DI FAMIGLIA
Autunno, un momento speciale e particolarmente evocativo per una vacanza al Cavallino Bianco Family Spa Grand Hotel di Ortisei (Val Gardena, BZ). Indiscussa icona dell’ospitalità per le famiglie, è garanzia di relax e svago per grandi e piccini, protocolli di sicurezza ai massimi livelli per celebrare il piacere di stare insieme, del sentirsi come a […]
HOTEL PLUNHOF, MAGIA D’AUTUNNO
Un luogo speciale che racchiude una storia antica e autentica, un’architettura di design, un’accoglienza calorosa e raffinata, un’attenzione curata nei minimi dettagli con la sostenibilità e con un concetto di benessere molto solido che riesce a conquistare anima, mente e corpo. A una manciata di chilometri da Vipiteno, nel cuore dell’Alto Adige – Südtirol, il […]
LE FAMIGLIE STORICHE, UN RACCONTO SULL’AMARONE
È stato presentato lo scorso 9 settembre presso il Teatro Rivoli, nel pieno centro di Verona, il docu-film realizzato da Le Famiglie Storiche della Valpolicella in collaborazione con il giovane regista Michael Cristian Gasparini. Il progetto, partito nel 2019, è nato con il preciso intento di raccontare la Valpolicella, uno dei territori più prestigiosi e […]
PAOLO GRIFFA, FANTASISTA STELLATO
Trent’anni, la giovinezza e la piena consapevolezza di sé, un animo risoluto forte di una grande determinazione. Paolo Griffa, chef stellato del Petit Royal, il ristorante gastronomico inserito nel Grand Hotel Royal e Golf di Courmayeur, è senza dubbio un enfant prodige, talentuoso fantasista con un curriculum da capogiro. Classe 1991, dopo gli studi all’Istituto […]
SONG, IL PARADISO DEI DIM SUM
Avreste mai pensato di trovare un po’ di Hong Kong al centro di Roma? Questa oasi si chiama Song, si trova in zona Prati e offre tutto il meglio della cucina cinese unita allo spirito dinamico e contemporaneo di Hong Kong. Il nome del locale si ispira ad una delle grandi dinastie del passato, Song. […]
QB DUEPUNTOZERO, CREATIVITÁ E TERRITORIO
Quando si va da QB Duepuntozero, ci si meraviglia sempre con la cucina dello chef e patron Alberto Bertani. Anche se lui la definisce “semplice, diretta e gustosa”, potremmo anche aggiungere altri due aggettivi: “sorprendente e creativa”. Non utilizza mai più di tre o quattro ingredienti ed è sempre alla ricerca di nuove idee, di […]