L’intesa tra vino e cibo si fonda su una misura reciproca: nessuno dei due può eccedere al punto da compromettere l’esistenza dell’altro. Il principio si fa ancor più esigente se un’intera cena è costruita intorno a una sola cantina. Misurandosi con tale presupposto, il 31 marzo, Sandra Ciciriello e 142 Restaurant hanno accordato il dialogo […]
Primo piano
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GNOLLHOF – MYSTIC PLACE DOLOMITES, TRA CIELO E QUIETE
“Guardare la bellezza della natura è il primo passo per purificare la mente”. A sostenerlo è lo scrittore indiano Amit Ray ed è impossibile non pensare la stessa cosa mentre si ammira il panorama in prima persona dai boschi o dalle immense vetrate che caratterizzano l’Hotel Gnollhof – Mystic Place Dolomites, oasi di pace al […]
AUFGUSS, TUTTO IL POTERE DEL VAPORE
La sauna e l’Aufguss, termine tedesco che indica la “gettata di vapore”, sono comuni soprattutto nei Paesi nordici, in quelli di lingua tedesca e in Alto Adige. Infatti, più si va al Nord, più la sauna viene presa sul serio ed è considerata un appuntamento abituale, per tutta la famiglia. Bambini e nonni compresi. Perché […]
OSTERIA DELLE CORTI, COMFORT FOOD DI TRADIZIONE
È vero che associare il nome “corte” a una città così contemporanea e cosmopolita come Milano oggi sembra non aver più ragione d’essere; pare anacronistico ma in realtà l’Osteria delle Corti, siamo in una delle zone più nevralgiche della città, ha un richiamo immediato alla tipica cucina meneghina. Un richiamo che è evidente nel vestito […]
GIARDÌ, L’IDEA PLANT BASED
Vegetariano o vegetale? Basta il nome, Giardì per rispondere a una domanda apparentemente banale ma in realtà tutt’altro che tale visto che qui, la zona è quella della stazione ferroviaria Centrale di Milano, non ‘è nessuna volontà di imporre nulla a nessuno, dal punto di vista gastronomico e nutrizionistico. Il desiderio dello chef Tommaso Coppola, […]
PAESTUM WINE FEST, L’IDENTITÀ ENOICA SALERNITANA
Si è recentemente conclusa la prima edizione del Paestum Wine Fest Business, manifestazione organizzata da Angelo Zarra, con il supporto del direttore Alessandro Rossi, con lo scopo di creare relazioni concrete e valorizzare il patrimonio enologico italiano. L’evento, organizzato nell’epicentro del Mediterraneo, si vuole confermare come punto di incontro e riferimento per consorzi, cantine, stampa […]
HOTEL BEETHOVEN WIEN, NUOVO BEAUTY POP-UP DI ESTETICA CONTEMPORANEA
Nel vibrante tessuto urbano del Naschmarkt, l’Hotel Beethoven Wien si conferma un indirizzo visionario, da sempre vocato alla celebrazione dei sensi nella loro forma più elegante ed elevata. Capace di intercettare e anticipare i desideri del lifestyle internazionale, questo gioiello neorinascimentale del 1902 sorge proprio al cospetto della celebre Porta di Papageno del Theater an […]
HOTEL PLUNHOF, NATO PER STUPIRE
Immerso tra verdi distese alpine e panorami strabilianti, il Plunhof Hotel in Val Ridanna è il rifugio perfetto per una bella stagione all’insegna del relax e dell’avventura, da viversi con tutti i sensi. Per staccare, respirare, immergersi nella natura. E soprattutto: disconnettersi. Tra escursioni panoramiche, tour in e-bike e l’abbraccio dell’aria rigenerante di montagna, una […]
BELVEDERE VODKA PRESENTA MARTINI ICONS BY AGOSTINO PERRONE
Dal 14 al 19 aprile 2026, in concomitanza con l’Art Week, Belvedere Vodka presenta a Milano negli spazi di Casa Sofia, “Martini Icons by Agostino Perrone“, una mostra fotografica immersiva che esplora il fascino senza tempo del cocktail Martini attraverso l’obiettivo di uno dei più grandi maestri della miscelazione mondiale. Il motivo di questo appuntamento […]
GRADONNA MOUNTAIN RESORT CHÂLETS & HOTEL, DOVE IL TEMPO È FELICITÀ
L’estate alpina si manifesta come un trionfo di luce e vitalità, una stagione in cui le vette sembrano finalmente liberarsi da ogni indugio. Superata la timida soglia della primavera, il cuore delle Alpi Austriache esplode in una sinfonia di colori vividi e silenzi profondi. Una luce sempre più nitida e persistente ridisegna i profili del Parco […]