Il vino è passione, non una semplice professione. Questo insegna la storia di Piero Mancini, la storia di un affermato dentista che ha lasciato tutto per diventare un vignaiolo, la storia che oggi celebra 30 anni di successi con una grande festa nella tenuta Balajana. L’azienda vinicola di Piero Mancini è sempre stata un’azienda di […]
Primo piano
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AUSTRIA, PER UNA “BELLEZZA TOTALE”
TRATTAMENTI DA STAR Il Bio-Hotel Stanglwirt ***** di Kitzbühel / Going am Wilden Kaiser (Austria), primo e unico hotel dell’Austria nella lista d’oro Condé Nast Traveler’s (‘Gold List’) dei 140 migliori hotel del mondo e nominato per il Condé Nast Traveler Readers Choice Award, è stato insignito del titolo “World’s Best Wellness Spa” da World […]
DUBL, BOLLICINA IRPINA
DUBL di Feudi di San Gregorio è un progetto che nasce nel 2004 per volontà di Antonio Capaldo, Presidente di Feudi di San Gregorio, storica azienda irpina, che ha sperimentato il Metodo Classico e poi realizzato una gamma di spumanti di alta qualità partendo dalla consapevolezza della grande ricchezza dei vitigni autoctoni campani: Greco, Falanghina […]
HOFSTÄTTER, TRA ECCELLENZA E “CRU”
Se la Geisha Gourmet, alias Francesca Negri, ti invita a una degustazione non puoi mancare… Il binomio è perfetto, la location è il ristorante “Al Carroponte” di Bergamo del sommelier Oscar Mazzoleni, che con circa 1.700 etichette in carta, è stato premiato come Cantina dell’anno 2019 dalla Guida Ristoranti d’Italia dell’’Espresso. L’azienda vinicola che presentava […]
LA PEDRERA: FOOD, ARTE E DESIGN
Progettato negli anni ‘70 da tre architetti visionari, l’edificio in cemento armato costruito sull’acqua del fiume Oglio era sicuramente innovativo per quei tempi. Siamo a Soncino, vicino Crema, e ancora adesso La Pedrera Restaurant richiama le opere di Le Corbusier o di Frank Lloyd Right. Da un anno e mezzo il locale è stato rilevato […]
DANIELE BONGIOVANNI. LA LUCE E IL LUOGO
“La tela evocata da Bongiovanni si trasforma così in un connubio, una superficie elettiva su cui seminare, far germogliare e sviluppare un processo di trasformazione, di sintesi globale, ove il pensiero, le esperienze e la vita modellano una dimensione artistica altra connessa all’interiorità più profonda, che è al contempo animale e vegetale, razionale e mistica, […]
LE DONNE IN “ROSA”
I vini rosa sono “roba da donne”. Niente di più vero, aggiungerei. Come le donne, capita che vengano presi sottogamba; come le donne hanno infiniti gradi di spessore e sfumature; come le donne sanno regalare brividi, rassicurazione e profondità nello stesso istante. Solo una donna sa che questo colore ha innumerevoli sfumature e non è […]
MOSNEL: QUEL SATÈN 2014 …
Quando ti capita, in una degustazione alla cieca di spumanti italiani e Champagne, di assaggiare una meraviglia di Franciacorta che gareggia senza timore con i cugini d’oltralpe, ne devi assolutamente parlare. E quella meraviglia sia chiama Satèn 2014 di Mosnel. Nel 1836 la famiglia Barboglio ereditò la tenuta di Camignone, di cui il vino era […]
PFÖSL, LA NATURA IN UN RESORT
La centenaria vocazione all’ospitalità della Val D’Ega, spettacolare anfiteatro naturale tra il gruppo del Catinaccio e il massiccio del Latemar, non delude chi ama la vita all’aria aperta, la natura, le cime inviolate e cerca un’esperienza green. Una valle ricca di storia e di bellezze paesaggistiche animata da eventi, iniziative culturali e attività sportive, per […]
IL SENSO DELLA VERA ELEGANZA
Viviamo un’epoca confusa, fatta di evanescenza, apparenza fine a se stessa, mancanza di individualità e incapacità di poter riflettere su valori, desideri e piaceri. Tutto è teso verso l’accelerazione, verso un moto perpetuo e famelico di domanda e offerta, dove la domanda non riceve mai una vera risposta e l’offerta scompare nel momento in cui […]