Satricvm, così si chiama questo ristorante fine dining, nasce nel 2010 dall’idea di Maximiliano Cotilli e Sonia Tomaselli nel Borgo Le Ferriere in provincia di Latina. Una volta Satricvm era un’estesa e fiorente città fondata da popoli latini che abitavano nella zona tra il Tevere e il promontorio di San Felice Circeo, in seguito abitata […]
Mai come nelle fredde giornate invernali ci viene voglia di un pranzo sul mare con il sole in faccia per ritrovare la spensieratezza dell’estate. A Fiumicino, a due passi da Roma, una cittadina nota oramai come una meta gastronomica importante, c’è un ristorante da tenere d’occhio, perfetto per evadere dal grigiore cittadino verso i colori […]
Qualcuno ha detto che “il miglior museo è il mercato”. E come non essere d’accordo, visto che il Mercato Centrale di Roma è il vero cuore pulsante della Città Eterna, un luogo di scambio di merci e di idee, di prodotti e di progetti, un luogo dove riscoprire le tradizioni gastronomiche non solo della capitale, […]
La Via del Tè è un mondo affascinante dedicato alla bevanda più consumata sul pianeta dopo l’acqua, un mondo pieno di sfumature, capace di intrigare il palato e l’olfatto. Una realtà tutta da esplorare, di cui il viaggio comincia nella sala da tè La Via del Tè in Palazzo Frescobaldi, nel centro storico di Firenze, […]
Quando un ristorante si trova all’interno di un piccolo elegante boutique hotel, presenta spesso delle piacevoli e inaspettate sorprese. È il caso di Dandy Café, posizionato all’interno dell’hotel Umiltà 36 a due passi dal Quirinale e dalla Fontana di Trevi. L’ultima delle perle di Shedir Collection, presente a Roma già con cinque location di charme, […]
“Il cibo è come un filo conduttore, come qualcosa che va al di là della sua necessità biologica, ma che anzi riveste un significato culturale, sociale ed emotivo. È l’elemento capace di connettere persone ed origini e che agisce come un veicolo attraverso il quale si preserva e si celebra il patrimonio culturale”. Queste le […]
Hotel Locarno è uno storico indirizzo romano, un elegante hotel 5 stelle chiamato “hotel degli artisti”, perché molto amato dal mondo dello spettacolo. Il famoso poster locandina diventatone all’epoca il logo, fu realizzato dal famoso illustratore del cinema muto, Anselmo Ballester, e fu il primo elemento di connessione con il mondo dell’arte. Hotel Locarno nasce nel […]
A Roma, a due passi dal Vaticano sorge Villa Agrippina, il resort di lusso del gruppo spagnolo Gran Melià. Ospitata in una dimora del 1900, costruita sulle rovine della villa di Agrippina, madre di Nerone, e ristrutturata nel 2012 con uno stile moderno, Villa Agrippina fonde con sapienza il passato e l’avanguardia, il lusso e […]
Cembra Cantina di Montagna nasce nel 1952 in una delle valli più belle delle Dolomiti, subito dopo guerra, in un periodo difficile, per volere di una decina di contadini. All’epoca ogni contadino della Valle di Cembra, a pochi chilometri a nord-est di Trento, aveva un piccolo pezzetto di terra che serviva per fare l’orto, ma […]
Via Veneto, InterContinental Rome Ambasciatori Palace, un classico portiere, sorridente e efficiente, una bella hall, luminosa, marmi bianchi, fiori; a destra la reception e a sinistra… Ci si mette un attimo ad innamorarsi di questo ambiente newyorkese ben riconoscibile del ristorante Scarpetta NYC, sofisticato come nei film, dall’atmosfera rilassante grazie alle luci soffuse. La prima […]