Giornalista gourmet, viaggiatrice e champagne addicted. Amo uscire a cena e scoprire nuovi locali, all’aeroporto mi sento già in vacanza e quando intraprendo un nuovo viaggio mi entusiasmo come se fosse il primo. Al ristorante o in qualunque altro luogo, non scelgo mai un posto a caso, perché seguo le regole del Feng Shui. Il mio motto è: “Andrò sicuramente all’inferno, ma che ci sia almeno un Relais & Châteaux”.

News

COLACINO WINES, ABBINAMENTI DI CALABRIA

“Il vino va bevuto là dove nasce […] Nessuno è Savuto, Savuto è solo il Britto” scriveva Mario Soldati nel 1975 nel suo celebre libro ‘Vino al Vino alla ricerca dei vini genuini’ edito da Mondadori, e aggiungeva “visita al dott. Vittorio Colacino, nel villaggio di Marzi, Savuto di quattro annate diverse dal ‘71 al […]

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NATURALIS BIO RESORT & SPA, SALENTO DI IERI E DI OGGI

Il resort è la “creatura” di Domenico Scordari e della moglie Marinella Coluccia. Imprenditore pugliese visionario e sognatore, Domenico ha creato Naturalis Bio Resort & SPA, esclusiva masseria nel cuore della Grecìa Salentina che sintetizza perfettamente il percorso di crescita professionale costruito in trent’anni con N&B Natural is Better, azienda a filiera cortissima nonché una […]

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BADRUTT’S PALACE HOTEL: INCANTO IN ENGADINA

Il lusso inizia quando si arriva alla stazione di St.Moritz e Giuseppe, concierge del Badrutt’s Palace, vi aspetta con la Rolls Royce, un modello del 1968 appartenuta alla Regina d’Inghilterra, per condurvi in hotel. La struttura più iconica dell’Engadina conosciuta da tutti come il Palace, nasce nel 1896, ma le sue origini risalgono a tre […]

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VALLOMBROSA E IL RELAX VISTA VIGNETI

La patria del Merlot in Ticino è il Malcantone, territorio poco distante dal Lago di Lugano, caratterizzato da un clima mite, da pittoreschi villaggi, circondati da un paesaggio collinare e da una ricca vegetazione con castagni e querce. È qui, precisamente nella località di Castelrotto, che nel 1908 il pioniere Giovanni Rossi, fondatore della tenuta […]

Food Primo piano

KITCHEN, LA NUOVA “STELLA” DEL LAGO DI COMO

Sul lago di Como brilla una nuova stella: è quella di Kitchen, ristorante all’interno del parco del complesso di Sheraton Lake Como Hotel di proprietà e gestione della famiglia comasca Mallone De Santis. Alla guida il giovanissimo chef Andrea Casali, classe ‘93 di origini comasche che, dopo gli studi parte alla volta della cucina di Enrico […]

Food Primo piano

IL PAESE DELLE MERAVIGLIE DI GABRIELE GORLATO

Era arrivato poco più di un mese prima del lockdown di marzo 2020, ma non si è perso d’animo Gabriele Gorlato, executive chef del ristorante The White Rabbit di Villa Porro Pirelli a Induno Olona (Va). Ha creato, sperimentato, ha pubblicato un libro di ricette dove spiega la sua filosofia di cucina e alchimia, “per […]

Art Primo piano

VOLKER HERMES E I SUOI RITRATTI S-VELATI.

Fino al 6 gennaio 2021, nella sala espositiva del Rivellino presso il Castello Visconteo di Pavia, si può visitare la mostra “Identità s-velate. Hidden Portraits”, di Volker Hermes, artista internazionale sul quale il mondo dell’arte sta recentemente ponendo particolare attenzione. Il lavoro dell’artista tedesco è costituito dalla rielaborazione fotografica di opere pittoriche raffiguranti importanti ritratti […]