James Tasting

SPECIALE BADIA DI MORRONA

Nel cuore della denominazione Terre di Pisa, Badia di Morrona, cantina, frantoio e ospitalità, dal 1939 ha colto il valore di una toscana che ha saputo sviluppare un discorso di enoturismo ante litteram. Il pensiero della famiglia Gaslini Alberti si è focalizzato sul vino di altissima qualità per aprirsi infine a un’esperienza multipla e varia. […]

Franciacorta James Tasting

SPECIALE MOSNEL

Emanuela Barboglio (1936-2007) è stata uno dei pionieri della Franciacorta del vino. È lei che, sin da giovanissima, per circa mezzo secolo ha condotto in autonomia, con acume e caparbietà, l’azienda Barzanò Barboglio (le cui origini risalgono al 1836). Nel 1976 l’azienda ha preso il nome Il Mosnel, termine di origine celtica che significa “pietraia”, […]

James Tasting Primo piano

SPECIALE PIO CESARE

La cantina Pio Cesare, appartenente alla storia del Barolo senza la minima esitazione, compie quest’anno ben 140 anni, a testimonianza di un solo pensiero, di un’unica dinastia e di un singolo stile. Fondata quindi nella seconda metà dell’Ottocento, si è sempre caratterizzata per la produzione del “Re dei Vini”, orgoglio e vanto non solo delle […]

James Tasting

MIRAVAL ROSÈ 2020

Château Miraval, le cui origini risalgono all’epoca preromana, si trova a Correns, a nord di Brignoles, in Provenza. In epoca medievale il castello di Miraval è stato sede di diversi ordini monastici e successivamente proprietà̀ di membri della famiglia reale francese. Negli anni ‘70, per la bellezza del luogo e della natura circostante, fu comprato […]

James Tasting

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016 TENUTE SILVIO NARDI

Dal 1995 Emilia Nardi vive in maniera poliedrica tra una vita da agricoltore con gli scarponi e da viaggiatrice con i tacchi alti, ma sempre con un solo obiettivo: una produzione di qualità, intesa come identità e ascolto della terra. “Voglio che i miei vini esprimano l’essenza di ogni nostra vigna e di quella zona […]

Champagne James Tasting

HENRI GIRAUD FÛT DE CHÊNE MV 16

La Maison Henri Giraud situata ad Aÿ, villaggio Grand Cru della Grande Vallée de la Marne, è diretta dal 1983 da Claude Giraud, dodicesima generazione, che entrato in azienda negli anni ’70 ha donato un nuovo impulso con la produzione di Champagne che esprimono il terroir di Aÿ, dove la Maison possiede 12 ettari di […]

Champagne James Tasting

BOLLINGER PN VZ16

Bollinger PN VZ16 è la seconda edizione di una cuvée innovativa che esplora l’interpretazione unica del Pinot Nero di Verzenay, vitigno predominante in tutte le etichette e pilastro dello stile Bollinger. La 2016 è una grande annata per il Pinot Nero della Montagne di Reims e Bollinger PN incarna l’ambizione di offrire ogni anno una […]

Champagne James Tasting

BOLLINGER B13

L’edizione limitata B13, che sta per Bollinger 2013, è un’interpretazione libera dell’annata, come accadde per l’edizione 2003 by Bollinger. Con questo stesso principio dieci anni più tardi, la Maison Bollinger ha elaborato la Cuvée B13,  un Blanc de Noirs con la maggior parte delle uve provenienti da vigneti di proprietà sui quali hanno il controllo […]

James Tasting

OROROSSO CEMBRA CANTINA DI MONTAGNA

Sono proprio loro la Valle di Cembra e il suo oro rosso, il porfido di origine vulcanica presente nei versanti della valle, a determinare il carattere di questo Metodo Classico Dosaggio Zero, un autentico spumante di montagna la cui profondità di beva è disegnata dal carattere sapido minerale di terreni franco sabbiosi. La Val di […]

James Tasting

MATERNIGO 2016 TEDESCHI

Maternigo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2016, dal vigneto Barile nei trentatré ettari nei comuni di Tregnago e Mezzane di Sotto, nasce sotto la stella del grande cru. Maternigo, ovvero “terra della madre”, posto in una zona di alta collina che varia dai 290 ai 480 metri s.l.m., su suoli calcari marnosi grigi e rosei […]