La quarta generazione, rappresentata da Chiara Soldati, celebra il passato, le origini e la famiglia, pur guardando al futuro, alla quinta generazione, a nuove sfide e a nuovi scenari. E lo fa con un vino nuovo, creato con uve Sauvignon Blanc e Cortese, che racconta innovazione e sostenibilità. L’idea è nata in un momento difficile, […]
James Tasting
La rubrica che James Magazine dedica ai migliori Champagne, vini e distillati. Con uno stile moderno e semplice, ogni recensione è il ritratto di un grande prodotto, valutato in maniera critica e attraverso l’assegnazione di un voto in centesimi.
James’ Tasting, la guida di James Magazine al migliori assaggi di vino, spirits e champagne.
MARCHE ROSATO 2020 VELENOSI
“Nell’arte la Rosa è un simbolo di completezza e la spirale dei suoi petali rappresenta la profondità del mistero della vita. In essa si fondono due anime: quella della grazia effimera e delicata che ispira i poeti e quella della voluttà e della passione che muove gli amanti. Ecco perchè il progetto enologico che rivisita […]
COLORINO CASAMAGGIO 2018 TORRE A CONA
Torre a Cona è uno dei complessi signorili più imponenti della Toscana, accessibile sulla strada che passa da San Donato in Collina all’interno dell’area del Chianti Colli Fiorentini. Il grande palazzo del ‘700, appartenente ora alla famiglia Rossi di Montelera, fu edificato sulla base di un precedente castello di cui rimane una torre merlata. Intorno […]
PERRIER-JOUËT BELLE EPOQUE 2013
Perrier-Jouët è una Maison profondamente influenzata dall’amore dei suoi fondatori per la natura e per l’arte. Fondata nel 1811 a Epernay, è conosciuta per i suoi champagne floreali e complessi, oltre che per una lunga tradizione di artigianalità ottenuta grazie al lavoro di soli otto Chef de Cave sin dalla sua fondazione. La Cuvée Belle […]
LANGHE DOC ROSSESE BIANCO 2019 JOSETTA SAFFIRIO
Che l’Italia sia colma di varietà autoctone lo sappiamo, ma quello che si riesce mai capire fino in fondo è il percorso che hanno fatto queste uve. Lo ripercorriamo sempre in parte, per supposizioni. Non è facile e non è fondamentale. È il fascino un po’ misterioso se volete della storia. Per fortuna c’è chi […]
SPECIALE CASALE DELLO SPARVIERO
L’areale di Castellina in Chianti ospita Casale dello Sparviero, con tenuta e cantina estese su 378 ettari, di cui 88 coltivati a vigneto, immersi in una suggestiva natura boschiva. La campagna senese racconta come sempre la bellezza di una terra toscana capace d’incantare per il paesaggio rigoglioso e per la sua armonia. Casale, Campoperi e […]
ROSÉ 20/26 2020 ELENA WALCH
Azienda vinicola di ottimo livello dell’Alto Adige a conduzione familiare. Elena Walch ha contribuito a guidare la rivoluzione qualitativa altoatesina, perseguendo una filosofia aziendale legata al terroir: dove i vini devono essere espressione unica del proprio terreno, del clima e del lavoro svolto in vigna, e il vigneto deve essere lavorato secondo i principi della […]
SOLO 2018 UMBERTO CESARI
La Umberto Cesari nasce a Castel San Pietro nel 1964, sulle colline che dominano l’antica Via Emilia al confine tra l’Emilia e la Romagna, ed oggi è condotta da Gianmaria Cesari, figlio del fondatore. L’azienda conta 355 ettari di cui 175 di proprietà e 180 in affitto, gestiti secondo i principi della viticoltura sostenibile che […]
RE MANFREDI BIANCO 2019 TERRE DEGLI SVEVI
La Basilicata, che racchiude in appena undicimila chilometri quadrati tutte le varietà del paesaggio italiano, è una delle regioni d’Italia dove domina ancora la natura. Il vulcano spento del Vulture domina l’altopiano con i suoi 1300 metri di altezza. Il terreno lavico in un mix di suoli ricchi di argilla, calcio, azoto e tufo ha […]
ILBIANCO 2019 BUSCEMI
Mirella Buscemi, ispirata dai nonni che possedevano una vigna a Caltanissetta, una volta trasferitasi a Catania venne folgorata dal fascino del Vulcano: oggi i suoi vigneti di proprietà sono a Bronte, zona Nord Ovest, in contrada Tartaraci. Questa lingua di terra ai piedi dell’Etna venne donata dai Borboni all’ammiraglio Horatio Nelson, che ne divenne proprietario. […]