Champagne James Tasting Primo piano

DEHOURS GRANDE RÉSERVE BRUT

Jérôme Dehours, dal 1996 alle redini dell’azienda continua, la tradizione familiare con la missione di esaltare al massimo la territorialità, grazie ad un progetto di parcellizzazione: 42 nei villaggi di Mareuil Le Port, Ouilly e Troissy, con presenza maggiore di Meunier, coltivate nel rispetto dell’ambiente per far risaltare tutte le peculiartià. Il concetto di “vin […]

James Tasting Primo piano Wine

T.N 76 WEISSBURGUNDER 2014 NIEDERMAYER

La tenuta Thomas Niedermayr, già conosciuta come Maso Gandberg, si trova ad Appiano sulla strada del vino (Bolzano), dove da oltre 20 anni produce vini biologici certificati. Oltre al Pinot Bianco, uva tradizionale della zona, l’azienda coltiva e vinifica alcuni vitigni PIWI, varietà originarie di altri paesi e resistenti alle malattie, che non richiedono l’uso […]

JAMES 7 BEST James Tasting Primo piano Wine

PINOT NERO ALTO ADIGE

Uno dei vini simbolo della produzione enoica dell’Alto Adige: il Pinot Nero. Ne abbiamo degustati moltissimi ed ecco la nostra classifica dei migliori assaggi.   1 Pinot Nero Monticol Terlan Riserva 2015 93/100 Da una cantina “stellare” che produce da sempre grandi vini ecco il Monticol, uno splendido Pinot nero dagli aromi di piccoli frutti […]

Champagne James Tasting Primo piano

DUVAL LEROY PUR CHARDONNAY BRUT RESERVE

Un’azienda familiare dal 1859, prestigiosa e storica, nota per la purezza e l’eleganza delle proprie cuvée. Accanto alla “Signora dello Champagne” Carol oggi ecco i suoi tre figli Julien, Charles e Louis, uniti dalla medesima ambizione e fedeltà allo spirito originario della Maison.   JAMES’ TASTING DUVAL LEROY PUR CHARDONNAY BRUT RESERVE 93/100 Nell’ampia gamma […]

Highlights JAMES 7 BEST James Tasting Primo piano XMAS 2018

CHAMPAGNE XMAS 2018

Il gran finale degli speciali James’ 7 Best per questo Natale dopo bianchi, rossi e spirits non potevamo che dedicarlo ai nostri amati champagne. Ringrazio Giordana Talamona, Sofia Landoni, Alberto Del Giudice, autori delle rubriche precedenti e preziosissimi collaboratori di James, e ovviamente Manlio Giustiniani, artefice di questo articolo, che possiamo considerare una selezione “da […]

James Tasting Primo piano Wine

NICAN 2009 ORSOGNA WINERY

Cantina Orsogna 1964 con circa 500 soci operativi su 1200 ettari di vigneto, è una cooperativa che nasce nell’omonimo comune, in provincia di Chieti, per volere di un gruppo di viticoltori decisi ad investire su questo territorio. Situata a 15 chilometri dal Mare Adriatico e alle pendici del Parco Nazionale della Majella, l’azienda oggi annovera […]

JAMES 7 BEST James Tasting Primo piano Wine XMAS 2018

RED WINES XMAS 2018

James’ 7 Best natalizio: dopo grandi vini bianchi selezionati da Giordana Talamona, questa volta ci dedichiamo ai vini rossi. Sofia Landoni ci accompagna tra meravogliose bottiglie, un viaggio attraverso terre iconiche italiane, ma con una straordinaria escursione in Francia e … in Armenia.     93 AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG 2011 ZYMÉ Sbalorditivo, nella […]

JAMES 7 BEST James Tasting Primo piano Wine XMAS 2018

WHITE WINES XMAS 2018

Sette bianchi deliziosi, sette assaggi memorabili girovagando tra Italia e Francia. Ecco le nostre proposte “in bianco” per un Natale da non dimenticare.   91 MACERATO CATARATTO 2017 – FERRACANE “Un vino d’altri tempi”, campeggia sull’etichetta di questo bianco, che racconta lo stretto legame con la tradizione di Marsala. Diciassette giorni di macerazione sulle bucce, […]