Essere a Cocconato, in Piemonte, alle porte delle terre astigiane, significa essere in un albo di famiglia abitato, parte di un ramo che certamente non si è mai spostato. Insomma, stare a Cocconato è una questione di presenza. La famiglia Bava vive in questo territorio dal 1600. Il viaggio più “lungo” fatto nel 1911 dal […]
James Tasting
La rubrica che James Magazine dedica ai migliori Champagne, vini e distillati. Con uno stile moderno e semplice, ogni recensione è il ritratto di un grande prodotto, valutato in maniera critica e attraverso l’assegnazione di un voto in centesimi.
James’ Tasting, la guida di James Magazine al migliori assaggi di vino, spirits e champagne.
PRAEPOSITUS GRÜNER VELTLINER 2018 ABBAZIA DI NOVACELLA
Puntare a un’esperienza sempre nuova che trasudi storia e, nonostante la rigidità di una vita monastica, mostri passione, cura, lavoro e preghiera. L’Abbazia di Novacella nasce nel 1140 d.C. per volontà dell’Abate Hartmann dei Canoni Regolari di Sant’Agostino di Klosterneuburg. Infinite vicissitudini l’hanno condotta fino a oggi, dove grazie al lavoro dei suoi canonici è […]
É ROSÉ MORA & MEMO
Due, e ben identificabili, gli elementi chiave di questa giovane realtà: una giovane donna, intraprendente e con quel giusto attaccamento alle tradizioni, e un’isola italiana che il mondo invidia: la Sardegna. Ebbene, la giovane Elisabetta Pala, già Donna del vino nonché figlia d’arte, nel 2013 ha rivoluzionato il patrimonio viticolo ereditato dalla famiglia trasformandolo in […]
SPECIALE CANTINE ROMAGNOLI
Siete mai stati in Val Nure? Nel cuore dell’Emilia, nell’ameno paesaggio piacentino circoscritto da vallate in cui l’Appennino si allunga verso la Pianura Padana, sorge Cantine Romagnoli, fondata nel 1857 e divenuta realtà vitivinicola nel 1926. Una cantina che dagli anni ’70 a oggi ha vissuto momenti diversi ma sempre con l’obiettivo di affermarsi nel […]
CHIANTI CLASSICO GS VIGNA POGGIARSO 2017 CASTELLO DI MELETO
Poggiarso è la più fredda, la più arida e la più ripida di tutte le tenute di Castello di Meleto. Siamo a Gaiole in Chianti, entro una realtà nata da un’idea imprenditoriale e portata avanti dalla passione degli individui che la animano, raccolti sotto il nome di Viticola Toscana. Sono 160 gli ettari vitati totali, […]
ENCRY BRUT VEUVE BLANCHE ESTELLE
Una Maison italiana situata nel cuore della Côte des Blancs, ai confini con quello che a Mesnil sur Oger é noto a tutti come il Giardino dell’Eden. Protagonisti di questa storia enoica Enrico Baldin e Nadia Nicoli, (sua compagna di vita e di vite). Baldin è un ingegnere ambientale specializzato in interventi di idrosemina. Si […]
GRAND CRU MILLÉSIME BRUT BLANC DE BLANCS 2010 NICOLAS FEUILLATTE
Feuillatte è una maison cooperativa nata nel 1976, con sede a Chouilly nella Côte des Blancs. Essa rappresenta l’impegno e la passione dei suoi 4.500 coltivatori associati, rispecchiando la ricchezza e l’enorme diversità dei 2.100 ettari di vigne che la compongono. Guillaume Roffiaen, chef de cave visionario, vinifica con precisione per comporre con talento una […]
TARTARACI 2017 BUSCEMI
Mirella Buscemi, nata ad Augusta in provincia di Siracusa, proveniva da un background scientifico. Dopo essere stata ispirata dai nonni che possedevano una vigna a Caltanissetta, una volta trasferitasi a Catania viene folgorata dall’Etna, dove oggi possiede 3,5 ettari situati precisamente a Bronte, zona ovest del vulcano, in contrada Tartaraci. Tale contrada un tempo appartenne […]
ETNA BRUT SESSANTAMESI SOSTA TRE SANTI 2012 CANTINE NICOSIA
Antica azienda vitivinicola etnea con una lunga storia e una tensione costante verso il rinnovamento, che ha nel suo codice genetico l’amore per la tradizione contadina unito ad un’instancabile ricerca di orizzonti sempre nuovi. I vini dell’Etna contengono la luce e il calore del clima mediterraneo, il carattere indomito ed esuberante di quel vulcano che […]
ETNA SPUMANTE RE BEFÈ 2016 AL-CANTÀRA
L’azienda prende il nome dal fiume che scorre alle pendici dell’Etna segnando il confine con i Nebrodi e in arabo significa “ponte”. Pucci Giuffrida, proprietario dell’azienda, ha creato l’armonica combinazione tra vino, arte e poesia che costituisce il marchio aziendale, con i nomi dei vini che si ispirano a poesie di autori siciliani come Nino […]