C’è un piacere sottile, squisitamente estivo, nel lasciarsi andare alla gravità zero, abbandonando il corpo all’abbraccio terapeutico dell’acqua salata. Un rituale di puro distacco che allo Stanglwirt si accende di una magia antica: il sale utilizzato non è un sale qualunque, ma la preziosa firma di Bad Reichenhall, storica perla termale della Baviera. Un elisir […]
Primo piano
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NASCE “PORTRAITS”, IL NUOVO PROGETTO EDITORIALE FIRMATO CHAMPAGNE SOCIETY
Nella cornice di Identità Golose Milano, uno dei palcoscenici più importanti per l’alta enogastronomia, è stato presentato ufficialmente ieri “Portraits”, il nuovo progetto editoriale firmato Champagne Society. A guidare questa prestigiosa pubblicazione in qualità di Direttore responsabile è Bruno Petronilli, giornalista, critico enogastronomico e tra le voci più autorevoli e stimate del settore. Con Portraits, Petronilli assume la […]
CINEMA RELOADED: MOSAIC VISIONS, L’ARTE INCONTRA IL CINEMA
Antico, moderno, contemporaneo. Facile associare le tre parole e i relativi concetti, meno scontato far sì che coincidano in un racconto coerente, non facile né banale. Siamo al terzo anno consecutivo di una partnership indovinata che riunisce e giustifica l’incipit: è il sodalizio tra Avani Rio Novo Venice Hotel, la celebre galleria d’arte Cris Contini […]
VICI BISTROT E RISTORANTE, “AMBASCIATORI” DELLA DOLCE VITA
Laddove una volta c’era la residenza per gli ambasciatori in visita a Roma, in celebre via Veneto, oggi sorge Intercontinental Rome Ambasciatori Palace, un elegante edificio in stile neorinascimentale progettato dal famoso architetto Carlo Busiri Vici. Costruito nel 1905, dopo aver ospitato ambasciatori e personaggi di rilievo, nel 1993 fu trasformato in Ambasciatori Palace Hotel. […]
HOTEL HUBERTUS, DARE SPAZIO ALL’INFINITO
Tra le Dolomiti altoatesine, esiste un luogo in cui il tempo cambia ritmo. In questo rifugio contemporaneo, la visione dell’ospitalità si fa ancora più immersiva e profonda: un dialogo ininterrotto tra l’interiorità e la forza primordiale della natura. Qui, la meraviglia non è un dettaglio, ma la vera protagonista di un soggiorno che nutre i […]
HOTEL VIOZ, LA MONTAGNA A MISURA DI MERAVIGLIA
Nel cuore più selvaggio e autentico del Trentino, dove la Val di Pejo si svela come una conca incontaminata incastonata tra i colossi dell’Ortles-Cevedale, la natura diventa lo scenario perfetto per l’avventura. Qui l’estate si vive a piedi nudi sui prati alpini, respirando l’aria pura dei boschi e camminando sotto una luce cristallina. In questo […]
BAR IS THE NAME: LA QUINTA STAGIONE
A quattro anni dall’apertura, Bar Is The Name entra in una nuova fase della propria evoluzione. Non un semplice cambio di carta, ma una ridefinizione più ampia del linguaggio attraverso cui il progetto costruisce la propria identità. Dopo avere lavorato per anni attorno a tre principi — provenienza, gusto e stagionalità — il locale sceglie […]
MÙN ROOFTOP COCKTAIL BAR, “SPIRITS OF ROME”
Mùn Rooftop Cocktail Bar è una graziosa terrazza all’ottavo piano del DoubleTree by Hilton Rome Monti, un hotel quattro stelle dal design contemporaneo e sostenibile nel cuore dello storico rione Monti. Gli interni, caldi e naturali, si ispirano ai colori della Città Eterna, dal travertino al rosso pompeiano, e piccoli angoli verdi richiamano i giardini […]
IL MANNARINO: SCELTO, TAGLIATO, GRIGLIATO
Ristorante o macelleria? Oppure, meglio ancora, entrambi? Il Mannarino è in realtà un’idea che, al suo interno, li contiene entrambi, riportando al centro la figura del macellaio di quartiere con la volontà di un’esperienza contemporanea (si, ci sono riusciti). Un format unico, prova ne sia che, al momento, sono 24 i locali nel nostro paese, […]
GABBIANO AZZURRO HOTEL & SUITES: NEL “BLU” DI GOLFO ARANCI
Il mare dalle mille sfumature di blu, una lunga spiaggia di sabbia bianca, fanno da cornice all’Hotel Gabbiano Azzurro situato nella baia di Golfo Aranci, il cui nome in realtà nasce da un’errata interpretazione dialettale fatta dai cartografi piemontesi a metà del Novecento: trascrissero Gulfu di li Ranci — che in sardo significa “Golfo dei […]