Food Primo piano

OLMO, LA NUOVA VISIONE DI DAVIDE OLDANI

“Nulla è lasciato al caso”. È una frase che si usa spesso quando si parla di ristorazione, talvolta con eccessiva leggerezza. Da Olmo, invece, è una sensazione concreta che accompagna l’ospite fin dall’ingresso. Prima ancora di soffermarsi sul menù, lo sguardo viene catturato dagli spazi. L’ex casolare che ospita il ristorante, affacciato sulla piazza di […]

Primo piano Travel

VAL CASIES, OASI D’ALTA QUOTA

Lontano dalle rotte più ovvie, esiste una geografia nascosta nel cuore dell’Alto Adige che ha scelto di sottrarsi al clamore. Una valle che non ostenta la sua meraviglia, ma la sussurra delicatamente a chi ha l’eleganza di saper ascoltare. La Val Casies si svela come la destinazione segreta definitiva per questa estate. Il quiet luxury […]

Primo piano Rooms

NIEDERMAIRHOF, LA FORMA DEL SILENZIO

Non è una semplice fuga dalla frenesia, ma la rivendicazione di un diritto fondamentale: quello all’ascolto di sé. In un mondo saturo di stimoli visivi e acustici, il vero avanguardismo sta nella sottrazione. Al Niedermairhof, antico maso con oltre 700 anni di storia custodito nel paesino di Teodone, borgo intimo di appena 854 abitanti a […]

Primo piano Rooms

COLLINA SUNSET, L’APERITIVO SOPRA LA VAL SERIANA

Un’esperienza multisensoriale dove il tramonto si fa rito. Al cinque stelle Collina Luxury Relais di Clusone prende vita “Collina Sunset”, destinato a diventare il salotto lounge più sofisticato della stagione in Val Seriana. Ogni venerdì, la suggestiva Rotonda Champagnerie, spazio esterno elegante e dal carattere contemporaneo, dove la luce del tramonto diventa della scenografia naturale, si accende […]

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ENGELS PARK, QUANDO IL SILENZIO DIVENTA VACANZA

La voglia di silenzio cambia il modo di viaggiare. La ricerca di quiete, benessere e autentica armonia si afferma come una delle espressioni più raffinate del lusso contemporaneo: sempre più prezioso, il tempo dedicato a sé diventa protagonista di vacanze scandite da ritmi gentili, piccoli piaceri e momenti di profonda rigenerazione. Nel cuore di Vipiteno, […]

Food Primo piano

LA DOGANA, FRONTIERA DEL MARE

Lasciata l’Aurelia si va dritti verso il mare che in lontananza fa capolino tra dune e arbusti mediterranei. Ci si trova proprio a cavallo della linea di confine tra la maremma viterbese e quella grossetana, proprio dove sorgeva l’antica dogana dello Stato Pontificio, in un contesto magico tanto amato da quei villeggianti noti e facoltosi […]

Primo piano Rooms

CALA DI VOLPE, ARCHITETTURA DI UN SOGNO SMERALDO

L’apertura dell’Hotel Cala di Volpe risale al 1962, nel territorio della Gallura. Durante una crociera in yacht, John Duncan Miller rappresentante della International Bank for Reconstruction and Development, ovvero la banca per la ricostruzione dell’Europa post guerra, incaricato di controllare lo stato della lotta alla malaria in Sardegna, approdò presso Cala di Volpe, rimanendone affascinato. […]

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GNOLLHOF, MATCH POINT NEL BOSCO

C’è un modo diverso di giocare a tennis, dove il punteggio passa in secondo piano e a contare davvero sono il ritmo del respiro, la luce che filtra tra gli alberi e il silenzio che avvolge ogni scambio. Accade al Gnollhof – Mystic Place Dolomites, oasi di pace al limitare del bosco di Gudon-Chiusa (Bolzano), […]