Affascinato da un viaggio di fine anni ’90 nella Val di Noto, Antonio Moretti Cuseri decise che quello sarebbe stato il luogo ideale per una nuova impresa. Nel 2000 cominciò ad acquistare vigneti e nacque così una delle realtà più interessanti dell’isola che ha in Maccari il cuore pulsante. Oltre a 50 ettari di vigneti, […]
Al Domain Reyane e Pascal Bouley l’esperienza è stata trasmessa da padre in figlio da cinque generazioni. La proprietà si estende su 10 ettari tra i comuni di Volnay, Pommard, Beaune, Monthelie e Saint Romain, nella Côte d’Or con i vigneti a mi-coteau 220-300 metri che si giovano di un buon soleggiamento. La raccolta viene […]
Vino di grande eleganza e complessità, icona di Donnafugata ed eccellenza enologica della “Isla Bonita”. L’etichetta arabeggiante rappresenta Il palazzo reso famoso da Tomasi di Lampedusa nel Gattopardo che si trova a Santa Margherita Belice, dove si rifugiò la regina Maria Carolina in fuga da Napoli, incastonato in un cielo da Mille e una Notte […]
Didier Mariotti è diventato ufficialmente il nuovo Chef de cave di Veuve Clicquot dopo tredici anni passati da G.H. Mumm. Durante l’incontro “virtuale” ci ha raccontato che da quando è arrivato nell’agosto 2019 nella nuova Maison, si sente come “ringiovanito”, ha ricominciato ad imparare e a chiedere, pervaso da nuova energia vitale. Nato a Losanna […]
È la prima cuvée, dopo 12 anni, che si aggiunge alla gamma della Maison in maniera permanente, da quando fu lanciato il Bollinger Rosé nel 2008. Con la creazione di Bollinger PN, la Maison introduce un secondo Blanc de Noirs accanto alla cuvée iconica ma poco accessibile Vieilles Vignes Françaises. È uno champagne innovativo ed […]
L’azienda è situata nella frazione Passopisciaro, del comune di Castiglione di Sicilia, sul versante nord dell’Etna. Le vigne si trovano nel cuore della Valle dell’Alcantara, a un’altitudine compresa tra i 600 e i 1.000 metri. Vengono coltivati solo vitigni autoctoni dell’Etna e gli interventi in vigna e in cantina sono limitati al minimo. In cantina […]
La prima volta di Angelo Gaja sull’Etna fu nel 2000, invitato da Giacomo Tachis che amava quei terroir unici e voleva che Angelo investisse nell’Isola, e la vista sulla “Muntagna”, atterrando a Catania, fu per lui una visiona magica. In quel periodo stava per concretizzarsi il progetto Ca’ Marcanda a Bolgheri e quindi abbiamo dovuto […]
La Tenuta Moscamento, due soli ettari di un vigneto unico a 650 di altezza, si trova sul versante nord-est dell’Etna, nella contrada omonima, Frazione di Rovitello nel comune Castiglione di Sicilia. L’azienda Fischetti è condotta in maniera esemplare da Michela Luca, persona elegante, fine, gentile, e i suoi vini la rappresentano perfettamente. La coltivazione ad […]
Vittorio Moretti, uomo di carattere dal grande intuito e creatività, ha voluto firmare questa riserva con il proprio nome. Ogni annata è dedicata ai “creatori” di ogni tempo, che nella loro opera hanno riconosciuto la terra come un bene sul quale costruire sogni. “La creazione è il frutto di un percorso che inizia prima dell’opera […]
L’azienda Santa Sofia si trova nella splendida Villa Santa Sofia, a Pedemonte, nella Valpolicella Classica, costruita nel 1560 su disegno di Andrea Palladio, dichiarata patrimonio Unesco dal 1996. Giancarlo Begnoni intraprese la strada della qualità nella produzione vinicola coniugando tradizione e innovazione seguendo come lui stesso definisce la “strategia dell’eccellenza”, avendo il coraggio e la […]