La prima e l’ultima annata prodotte sono state l’inizio e la fine della storica degustazione verticale che ha attraversato quattro decadi del Brunello di Montalcino Poggio all’Oro di Banfi. Accanto a questa prestigiosa verticale un banco di degustazione ha presentato i vini provenienti dalle diverse tenute di casa Banfi. Tra i tanti che abbiamo assaggiato […]
Primo piano
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NIKITA SERGEEV: IL CORAGGIO DI UNA CUCINA IDENTITARIA
Nikita Sergeev è chef e patron del ristorante L’Arcade a Porto San Giorgio (FM). Ama definirsi “cuoco”, a sottolineare la naturalezza della passione che lo anima nel cucinare, nel trattare con rispetto la materia che diventa piatto. Determinato e tenace, conduce il suo sfidante progetto con coraggio e consapevolezza. A L’Arcade, porta in tavola il […]
GUIDA ALLE PIZZERIE E COCKTAIL BAR D’AUTORE, SINERGIE AD ALTO VALORE AGGIUNTO
C’era davvero bisogno, nel quasi infinito panorama di guide e breviari di consigli e indirizzi gastronomici, di una Guida alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore? Sì se si pensa che, sdoganata quasi da sempre l’ovvia combo di pizza e birra, e andati ben oltre il matrimonio con diversi vini, il percorso qualitativo, di crescita e […]
IL NOVECENTO DI CATARSINI. DALLA MACCHIA ALLA MACCHINA
A poco più di 30 anni dalla sua scomparsa, il pittore e scrittore Alfredo Catarsini (Viareggio 1899-1993) è protagonista di una nuova mostra antologica negli spazi di Villa Mirabella al Vittoriale degli Italiani, dimora di Gabriele d’Annunzio a Gardone Riviera (BS) e tra le case museo più visitate al mondo. Promossa dalla Fondazione che porta […]
CARNÌCA, CUCINA GOURMET E DJ SET
La Dolce Vita romana non è finita, ha solo cambiato vesti. All’inizio della storica Via Veneto nasce Carnìca, ristorante e locale notturno, guidato da Veronica Ursida, noto volto televisivo, e Vito Fiusco, suo compagno e imprenditore nella ristorazione, di origine pugliese. Carnìca è un progetto che unisce una cucina di qualità alle serate stile piano […]
SAPORIUM FIRENZE E LA “STAGIONE CHE NON C’È”
Aperto giusto un anno fa a Firenze su Lungarno Cellini 69R, Saporium Firenze ha già ricevuto due prestigiosi riconoscimenti: la stella Michelin e la stella Verde che premia i locali all’avanguardia nel campo della sostenibilità. Il locale riflette il nuovo concept e la filosofia del ristorante Saporium di Borgo Santo Pietro a Chiusdino, fondato sui […]
PASQUA IN ALTO ADIGE, ESPERIENZA SLOW
Le vacanze pasquali partono con un buon auspicio e diventano un invito irresistibile a scoprire un autentico paradiso terrestre. Con l’arrivo di marzo e poi del mese dedicato al “dolce dormire”, aprile, ci si rimette in moto e ogni piccolo e breve viaggio diventa l’occasione per immergersi nel lusso e nell’eleganza della natura che caratterizzano […]
ICARO HOTEL, VOLO ECLETTICO SULL’ALPE
Una wunderkammer a 1900 metri di altezza, incastonata sull’altopiano dello Sciliar, in Alpe di Siusi, con un nome mitologico per soggiornare, riempendo di neve gli occhi al risveglio: le camere infatti sono scolpite in coni telescopici, come strumenti ottici sulle piste da sci e sulle cime delle montagne. Icaro Hotel è un rifugio alpino del 1936 della […]
AREA\B. ANY QUESTIONS?
Dal 5 marzo al 10 maggio 2024, la galleria Area\B di Milano presenta la mostra “Any Questions?”, una collettiva tutta al femminile curata da Isabella Tupone e Francesco Mancini, che vede esposte venti opere – in gran parte inedite – firmate da Chiara Baima Poma, Irene Balia, Loredana Galante, Laura Giardino e Sarah Ledda. Il […]
USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL, PURO DIVERTIMENTO
Ibiza è conosciuta in tutto il mondo per essere l’isola del divertimento, famosa per le discoteche con le piste più grandi del mondo, dove si esibiscono i migliori DJ del panorama musicale internazionale. La vita notturna si concentra a Playa d’en Bossa, ed è proprio qui che si trova l’adults only Ushuaïa Ibiza Beach Hotel. […]