Nonostante sia la capitale dello Stato dell’Arizona e la quinta città più popolosa di tutti gli Stati Uniti, troppo spesso ci dimentichiamo di Phoenix, gioiello del sud-ovest che tende a essere trascurato in favore di attrazioni vicine come le lande desolate e le alture del deserto di Sonora e il celebre Grand Canyon. Se forse […]
Primo piano
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IL DESIGN DECLINATO AL FEMMINILE
Gae Aulenti, Patricia Urquiola, Nanda Vigo e Lina Bo Bardi, sono solo alcuni dei nomi di designer e architette che hanno fatto la storia del design e dell’architettura. Quest’anno, per celebrare al meglio la Giornata internazionale della donna, vogliamo condividervi i profili di designer e architette contemporanee che grazie ai loro prodotti ricchi di creatività […]
PURATOS GROUP, I NUOVI TREND DEL CIOCCOLATO
Alexandre Dumas, non era solamente un romanziere fecondo, consacrato alla letteratura grazie a I tre moschettieri e al Conte di Montecristo, verrà ricordato anche per essere stato un formidabile gastronomo e un infaticabile viaggiatore, tanto che negli ultimi anni della sua vita farà confluire le sue conoscenze ne Il Grande Dizionario di cucina, un’opera monumentale […]
LUCA MARIGNONI. IL CIELO MIRA
Luca Marignoni è protagonista di un nuovo progetto promosso da KROMYA Art Gallery. Dopo la personale Lo stesso cielo, ogni notte, allestita a Verona nel 2023, e la partecipazione ad Arte Fiera Bologna con uno stand monografico, la Galleria presenta nella sede di Lugano, dal 12 marzo al 29 aprile 2024, la prima personale svizzera […]
THE HOUSE OF SATHORN E CAMPARINO IN GALLERIA, ICONICA MIXOLOGY
Come scordare la prima volta? Qui però non si discetta di amori, qui si racconta la più iconica mixology, per un sodalizio che abbraccia Bangkok e Milano. Una serata unica, quella dello scorso quattro marzo, nella quale il celebre locale The House of Sathorn è stato ospite dell’altrettanto famoso e antico Camparino in Galleria, storica […]
CHIUSA, SORRISI E CULTURA DELL’OSPITALITÀ
Nell’area vacanze di Chiusa, Barbiano, Velturno e Villandro, in Val d’Isarco, a pochi chilometri da Bolzano, si ha sempre la certezza di essere accolti come un ospite d’eccezione. Un luogo per le piccole e le grandi gioie, dove spontaneità, cordialità e amore per le proprie radici hanno sempre contraddistinto questa terra. Come al ristorante “Turmwirt“, […]
STEFANO CAGOL. THE BOUVET ISLAND
Nel diciottesimo anno di attività corale e di ricerca, AAC Platform con Camilla Boemio ha piacere di presentare nella Giornata Internazionale della Giustizia Sociale un intervento site-specific pensato per il cortile centrale del Museo Nazionale Etrusco di Villa Giulia ETRU dall’artista Stefano Cagol. Il progetto è stato selezionato dal museo come evento di alto profilo […]
PASQUA LOISON: A CIASCUNO LA SUA COLOMBA
Tra tutte le ricercate proposte Loison non è facile scegliere la Colomba ideale. Che siate amanti dei gusti fruttati, golosi o tradizionali questa piccola guida vi condurrà verso la scelta migliore. E se siete ancora indecisi non c’è dubbio: bisognerà assaggiarle tutte. La nuova proposta Loison per la Pasqua 2024 è la Colomba Albicocca Basilico. Per […]
TYPIQO, I TRE ANELLI MANCANTI DELLA FILIERA CORTA
Ci sono parole e slogan di cui tutti – chef, giornalisti, gourmet, consumatori – si riempiono la bocca: eccellenze, tipicità, territorio, artigianato alimentare, contadini, prodotti freschi, specialità di nicchia, dalla terra alla tavola. Concetti ottimi per il marketing, più zoppicanti quando ci si cala nel mondo reale. Ove si fa presto a scoprire che le […]
PISCO, CUCINA DI MARE CON STILE
Il silenzio di una piazza rinnovata e ritrovata, i ritmi cadenzati, la linea degustativa, l’elegante informalità della location: Pisco, affacciato sul milanesissimo e simbolico Arco della Pace, è pesce, è l’incontro di culture gastronomiche diverse ma mai opposte, semmai complici in incastri talmente personali da diventare identità a partire dal nome, che rimanda all’acquavite messicana […]