La Calabria di Librandi arriva attraverso immagini uniche di vigneti affacciati sul mare. Scorrono sul web le istantanee di un entroterra antico, propaggini di una Terra del Vino, Enotria, che si è sviluppata lungo coste e spiagge vergini. A Cirò la viticoltura si è appropriata dei luoghi più belli, di territori geograficamente perfetti, di pendenze e […]
Nasce a Bomporto di Modena, tra i fiumi Secchia e Panaro, una delle espressioni di Lambrusco di Sorbara più difficili da dimenticare. Cantina della Volta, la realtà di Christian Bellei, un uomo concreto, realista e fortemente convinto del potenziale del suo territorio, ha saputo esprimere attraverso il Metodo Classico Lambrusco di Sorbara Doc Rosé l’eccletticità […]
Sono le maioliche in etichetta a riportarci in quella vivace terra di arte e di cultura qual è la Sicilia, ma soprattutto a catapultarci in un’azienda che ha fatto dell’armonia della natura il suo punto di forza. Gorghi Tondi ha vincolato a se, in un patto di rispetto e amore, la terra, la sua flora […]
Una cantina che si appresta a spegnere sessanta candeline e qualche novità che si aggiunge ad un importante percorso sin qui svolto. Siamo in Valle Isarco in una delle zone probabilmente meno conosciute dell’Alto Adige, da Bolzano si risale verso Bressanone attraversando Chiusa, Barbiano Villandro fino a Velturno. Cantina Valle Isarco – Eisacktaler Kellerei – […]
Curiosità, intraprendenza e una buona dose di tecnica e competenza: sono questi i presupposti su cui nasce Rose Salò, con gli occhi impazienti dei suoi protagonisti e la loro giovane età che si nutre costantemente di sogni e desideri. Andrea De Carli e Marco Cozza, classe 1991, sono da cinque anni alla guida del loro […]
Conoscere, evitare la semplificazione, omologare sempre meno varietà come il Fiano, il Greco e l’Aglianico; raccontare senza scorciatoie commerciali un terroir interessante come l’Irpinia, variegato, complesso con un potenziale enologico autentico. Antonio Capaldo, Presidente di Feudi di San Gregorio, parla del profondo legame con la sua terra natia e delle sensazioni dalle quali ha preso […]
Ricordo un’estate in cui visitai la Maremma. Era calda, selvaggia, estremamente affascinante con i suoi borghi arroccati e le sue colline ammantate di filari, bacche della tradizione spesso tradotte in espressioni concretamente di qualità ed eleganza. A Manciano, l’azienda Poggio Cagnano ne è l’esempio. Alessandro Gobetti, giovane vignaiolo proprietario, milanese di nascita toscano di adozione, […]
Un nuovo inizio che ha scelto per dare vita alla sua grande passione; il dono della semplicità nel raccontarsi. Davide Fregonese vuole fare vino dopo avere imparato negli anni ad apprezzarlo, a berlo, a condividerlo. Un background completamente diverso e un interesse che lo coinvolge con passione, nella inconsapevole ricerca di una vita alternativa. Una […]
Una storia familiare che si avvicina al secolo, 60 collaboratori e 15 milioni di bottiglie per un progetto cresciuto di pari passo col territorio. Valdo come Valdobbiadene, il luogo della denominazione di origine che conta 7.500 ettari vitati e il riconoscimento, nel luglio 2019, a Patrimonio Unesco. Paesaggi costituiti da colline uniche, vocate alla viticoltura […]
Grandi etichette e un grande produttore illuminano Milano. È il Ristorante Acanto, presso l’Hotel 5 stelle Principe di Savoia, ad ospitare in occasione della terza edizione della Milano Wine Week la cena evento di Dal Forno Romano firmata WineTip. Tutto il meglio delle sue etichette proposte dall’importante realtà milanese, un team di valore per una […]