Il fiume Esino nasce dal monte Cafaggio e per un tratto, contrariamente a tutti gli altri fiumi marchigiani, scorre parallelo alla costa formando una vallata, la Valle Camertina, del tutto particolare rispetto alla geografia marchigiana essendo posizionata da nord a sud e non da est a ovest. In questa valle trovano dimora i vigneti del […]
Wine
Etichette secolari, vini pregiati, territori unici, invecchiamenti da record: rimani aggiornato sui vini che fanno la storia del bere.
ALLA SCOPERTA DEL GARDA DOC
La bellezza è la normalità sul lago più grande d’Italia. I suoi borghi variopinti ben tenuti, quel reticolo simmetrico di viuzze piene di negozietti e di vita, che ti inducono a conoscerne la storia, quella luce riflessa nell’acqua, con i contrasti che si sommano ai colori e alle sfumature del cielo e delle montagne, non […]
LA CARTA DEI SUOLI CHE RACCONTA LA STORIA DEL TERROIR DEL GARDA
L’8 giugno scorso, nell’auditorium del Vittoriale degli italiani, a Gardone Riviera, nel corso del convegno “Vini e territorio del Garda Doc”, si è presentata alla stampa la prima Carta dei Suoli della denominazione DOC Garda, un evento che ha fatto emergere quanto la ricerca verso il territorio messa in campo dai Consorzi, possa essere un […]
GUIDOCARLO, L’ULTIMA “OPERA” DI TENUTA SANTA CATERINA
Guido Carlo Alleva, milanese con origini monferrine, nel 2000 acquisisce la Tenuta Santa Caterina, una cantina dalla lunga storia. Divenne azienda agricola nel 1737, quando i fratelli Plebano trasformano il fortino costruito a protezione dell’abazia benedettina di Grazzano Badoglio a palazzo patronale con i suoi porticati, i giardini all’italiana, le scuderie e le abitazioni per […]
MONFERRATO, TRANQUILLITÀ E IDENTITÀ
Boschi e prati, noccioli e vigne, colline che si inseguono l’un l’altra come le onde di un mare né calmo né mosso per un ricordo, per chi non è più così giovane, del bollettino del mare, che la radio nazionale trasmetteva e irradia con quotidiana regolarità. Il Monferrato, patrimonio Unesco insieme a Langhe-Roero, è enclave, […]
LE ESPRESSIONI ASTIGIANE DELLA BARBERA
Spesso associato alle ben più note zone limitrofe, Langhe e Roero, il Monferrato è l’area più estesa delle tre, patria della Barbera e, in quanto tale, riconosce, più di tutte, le qualità di questo vitigno a cui vengono destinati i terreni e le posizioni migliori. Anche il sistema delle denominazioni tiene conto di questo e, […]
LADALTEMPO, IL VALDOBBIADENE DOGC DI RUGGERI VA “OLTRE”
È stato presentata a Milano, in una sede di grande fascino come Palazzo Trivulzio, l’ultima memorabile sfida di Ruggeri. Per la verità, Paolo e Isabella Bisol non sono affatto nuovi ad un approccio “visionario” per quanto riguarda i loro Valdobbiadene Docg, ma con Ladaltempo siamo certamente “oltre” ogni possibile immaginazione. È il potere del tempo […]
GORGONA: VINI, SPERANZE E LIBERTÀ
Gorgona è un’isola. 34 km dalla costa, a ovest di Livorno, 223 ettari di superficie, altezza massima 254 m s.l.m. La più piccola e settentrionale delle isole dell’Arcipelago toscano, con uno sviluppo costiero di poco più di 5 km, è frazione del comune di Livorno. Svetta solitaria all’orizzonte, uno sperone di roccia con le sue […]
PIANETA PLANETA
In quella corsa senza tempo fatta di desiderio di conoscere, di nutrimento dell’anima e della mente, è decisamente importante guardare le cose con una nuova visione. A volte si torna in posti già visitati, in ambienti già conosciuti e d’incanto si ha la sensazione che tutto sia cambiato. Certo, tutto cambia con lo scorrere del […]
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO BERTANI 2013: LIMITED VINTAGE RELEASE
I numeri dell’Amarone della Valpolicella Classico Bertani 2013 sono ben 3.471 giorni di attesa e lavoro, 18 di vendemmia, 99 di riposo in fruttaio, 42 di fermentazione, 3.012 di maturazione in botte, 300 in bottiglia. Ci sono voluti quasi dieci anni di dedizione e pazienza, di attenzione e cura del particolare, per poter degustare un […]