Food XMAS 2019

IL TAVOLO DELLO CHEF A DUE PASSI DA MERANO

Il vicino Mercatino di Natale di Merano e quelli dei dintorni, più piccoli ma dall’atmosfera particolarmente suggestiva. Il Cenone dell’ultimo giorno dell’anno e il vin brulé in terrazza. Divertente corso di ballo e un corso di cucina per imparare a fare i canederli. L’Hotel Muchele****S di Postal, vicino a Merano, è pronto per festeggiare il […]

Food XMAS 2019

I DOLCI FIASCONARO CONQUISTANO LA FRANCIA

É stato Nicola Fiasconaro a firmare i dolci che hanno arricchito il menù della Cena di Gala per l’inaugurazione della Mostra “Un’antichità moderna”. La serata, che si è svolta alla Villa Medici, sede dell’Accademia di Francia a Roma, è stata organizzata in collaborazione con il Museo del Louvre. L’evento nasce dal concept creativo del Club […]

Food Primo piano

CRISTOFORO TRAPANI, LA PUREZZA DELLA “MAGNOLIA”

La mutata destinazione d’uso agli inizi del Novecento, dell’incantevole residenza di José Ceferino Canevaro duca di Zoagli in Hotel Byron, fu un atto di devozione alla civiltà e alla bellezza. Dedicato al famoso poeta inglese il pregevole hotel sul lungomare di Forte dei Marmi divenne presto meta di incontro della mondanità e dell’aristocrazia dell’epoca, inclusa […]

Food Primo piano

LA NOBILISSIMA CASINA VALADIER

Casina Valadier sorge sull’antico Collis Hortulorum, il punto più alto del Pincio, dove in passato le grandi famiglie romane possedevano i giardini più vasti e sfarzosi della città. Fu realizzata tra il 1816 e il 1837 da Giuseppe Valadier, noto architetto e urbanista romano, nel corso dell’importante opera di ristrutturazione di Piazza del Popolo e […]

Food Primo piano

IL “TORTELLO” ITALIANO A CHICAGO

Non chiamatelo semplicemente “pastificio con cucina”, perché l’ideatore del Tortello, Dario Monni, veneto di origine sarda classe ’83, potrebbe rimanerci male. Il suo, infatti, è un progetto di recupero della vera tradizione gastronomica italiana e della sua diffusione all’estero, o meglio nella città in cui ha scelto di lavorare, vivere e farsi una famiglia ovvero […]

Food Primo piano

QUEL “RAMO GOLOSO” DEL LAGO DI COMO

Gli appassionati di 007 conoscono bene questa parte del Lago di Como, nel 2006 venne scelta tra le location di Casinò Royale, il primo film interpretato da Daniel Craig, l’attore della svolta che vestì i panni di James Bond dopo le quattro pellicole di Brosnan. Le scene impegnarono la troupe per nove giorni, tra villa […]

Food XMAS 2019

AL ROMEO TUTTA LA GIOIA E IL GUSTO DI NAPOLI

Napoli, cibo e allegria, quelle vere. Passeggiare per i vicoli del centro storico e di San Gregorio Armeno è una tradizione nel periodo natalizio e, nella città dove il Natale è un’istituzione, tutti gli artigiani in via San Gregorio Armeno preparano le botteghe per accogliere i visitatori e mostrano con l’immancabile “battuta” ogni personaggio dell’anno. […]

Food News

ALTA BADIA: GOURMET SKISAFARI 2019

Sulle piste dell’Alta Badia ritorna l’evento più atteso dagli amanti dello sci e della buona cucina. Il Gourmet Skisafari, che si svolge sabato 14 dicembre, vede protagonisti gli Chef stellati Nicola Laera, Claudio Melis e Alberto Faccani. In Alta Badia, nel cuore delle Dolomiti Patrimonio mondiale UNESCO si scia a partire dal 30 novembre La […]

Food Primo piano

MARCHE: VIAGGIO, CUCINA, INCONTRI

Si dice che si riconosca un marchigiano dal lato in cui volge lo sguardo dal finestrino durante il viaggio di ritorno, che sia in auto o in treno, quando l’Emilia Romagna finisce e iniziano le Marche. Lo fa verso destra, verso l’entroterra, verso quelle colline morbide e accoglienti così cariche di colori stagione dopo stagione. […]

Food Primo piano Rooms Travel Umbria James Wellness

REGALARSI BORGOBRUFA

Borgobrufa non è solo il Resort & SPA più grande dell’Umbria, è molto di più. È un luogo incantato dove rifugiarsi dal mondo esterno quando diventa insopportabile, è una specie di cocoon caldo e avvolgente che fa dimenticare momenti no, uno spazio fuori dal tempo dove tuffarsi alla scoperta dei piaceri della vita. Insomma è […]