Ci sono luoghi che come magici orologi riescono a scandire il tempo della vita, delle generazioni che si succedono, dei gusti e delle esigenze che inesorabilmente mutano. Raccontano di donne e di uomini che hanno dato voce alla loro immaginazione, alla loro curiosità. Persone a cui la vita ha regalato opportunità e interessi che segnano […]
Primo piano
Tutte le news in evidenza nella sezione “Primo Piano”
DON ALFONSO, LO SPAGHETTO AL POMODORO
Il simbolo più fulgido della nostra identità gastronomica, lo Spaghetto al pomodoro, deriva in realtà dall’intreccio di pratiche e ingredienti che provengono da luoghi e tempi diversi. Un intersecarsi di prodotti e saperi che ha trovato in Italia un’altissima espressione, fino a diventarne icona. Condensato di semplicità e materia prima d’eccellenza, il piatto cela una […]
FIRE SOUL: A GROW RESTAURANT SI INIZIA CON OBA
Ha finalmente preso il via il ciclo di cene evento Fire Soul, fortemente voluto e realizzato dai fratelli Vergine di Grow Restaurant ad Albiate, e che tra settembre e marzo avranno il piacere di cucinare insieme ad alcuni prestigiosi chef provenienti da tutta Europa, animati dagli stessi valori e filosofia gastronomica. Grazie ai loro principi […]
VACANZE INVERNALI, CENTRI BENESSERE E PURO RELAX
C’è una categoria di persone per le quali pianificare è, da sempre, la parola d’ordine. Partendo dal presupposto che è sempre il momento giusto per regalarsi un weekend lungo o una vacanza rigenerante in montagna, è anche vero che tutti, ogni tanto, dovrebbero trasformarsi in “early booker”, per assicurarsi un posto in prima fila sulla […]
ALLEGRINI WINES, NUOVA GOVERNANCE E PROGETTI FUTURI
La nuova Allegrini Wines nasce nel 2024 dopo l’acquisizione da parte di Francesco, Matteo e Giovanni Allegrini (la settima generazione) della maggioranza delle quote societarie dell’azienda di famiglia. La governance attuale vede così i tre fratelli detenere l’86%, mentre il restante 14% rimane in mano alla cugina Silvia Allegrini. Amministratore Delegato dell’azienda Francesco Allegrini; Giovanni […]
LE CATTEDRALI RELAIS: ARTE, RELAX E FINE DINING
Le Cattedrali Relais, cinque stelle lusso, è stato inaugurato a febbraio 2024 ed è il sogno realizzato di Livio Negro, imprenditore visionario che ha concretizzato un suo grande desiderio, avviando una nuova realtà alberghiera di eccellenza. “Sono orgoglioso dell’apertura de Le Cattedrali Relais” ha spiegato Livio Negro “Un progetto di grande rilievo che prende forma, […]
PROVVEDITORE: AMORE PER LA TERRA
Famiglia, rispetto, sacrificio e amore sono le parole chiave che guidano l’agire di Cristina Bargagli in cantina Provveditore. Un fil rouge che lega l’uomo alla terra. Siamo in Maremma, in quella parte di Toscana dove ancora la natura è incontaminata, dove la viticoltura poggia sulla tradizione ma guarda, attraverso l’innovazione, al futuro. Siamo a Scansano, […]
INVERNO AL GNOLLHOF, OASI DI PACE
È l’inverno del Gnollhof – Mystic Place Dolomites, oasi di pace al limitare del bosco di Gudon-Chiusa (Bolzano), dove concedersi ai piaceri lenti della neve meditativa fatta di ciaspole e passeggiate, che vanno di pari passo con il relax della spa panoramica, della sauna e delle piscine che si affacciano sullo scenario delle Dolomiti, nel […]
RACHELE SOTGIU. OTTO SPADE
Dal 22 settembre al 7 ottobre, la mostra “Otto spade” di Rachele Sotgiu, a cura di Giovanni Manunta Pastorello, sarà ospitata presso Gebaude art gallery a Sassari in Sardegna. Questa mostra raccoglie nove opere che rappresentano una sintesi della recente produzione artistica di Rachele Sotgiu, una ricerca che si muove tra il figurativo e l’astratto, l’intimo […]
DORIC ECO BOUTIQUE RESORT & SPA, TRA PASSATO E FUTURO
Il parco archeologico della Valle dei Templi si estende per 1300 ettari lungo le alture di Atena, di Girgenti, la Collina dei Templi e di Monteluna, tra il mare ed Agrigento (è il più grande parco archeologico d’Europa e del Mediterraneo). Cuore straordinario dei famosi templi dorici dell’antica città ellenica di Akagras, dal 1997, l’intera […]