Primo piano Wine

EPOKALE: EVENTO E STORIA DELL’ICONA DI TRAMIN

La prima fu un capolavoro annunciato. La vendemmia 2009 dava i natali a una bottiglia nuova, un unicum che sarebbe presto diventato un’icona firmata Tramin. Si chiamava Epokale Gewürztraminer Spätlese, e già nel nome si presentava. Figlio di un’annata matura e solare, Epokale 2009 conteneva l’intensità di tutto: era potentemente zuccherino, con quel residuo di […]

News Primo piano Wine

TANNICO LANCIA I PODCAST SUL VINO

I corsi di vino creati da Tannico debuttano in una serie podcast da oltre 350 puntate su Spotify, Google Podcast e Apple Podcast. Con questa grande novità, la Tannico Flying School è pronta a diventare un punto di riferimento per tutti coloro che vogliono avvicinarsi al mondo del vino, ma anche per chi lo ama […]

Franciacorta Primo piano Wine

FRANCIACORTA CELEBRA MILANO

Franciacorta celebra il ritorno del Festival Franciacorta a Milano con una cena esclusiva organizzata nella splendida cornice di Palazzo Borromeo D’Adda, palazzo settecentesco nel cuore della città, alla presenza di volti noti del cinema e della televisione, personaggi dell’alta società, giornalisti e influencer. Tra gli ospiti vi erano celebrities del calibro di Isabella Ferrari, Tess Masazza, […]

Primo piano Wine

DIECI ANNI PER RÉVA: RESORT, VINI E CUCINA STELLATA

A una decade dalla scelta dell’imprenditore ceco Miroslav Lekes di acquistare terra e vigneti a La Morra, l’intero gruppo di lavoro, giovane ed affiatato, ha accolto lo scorso 7 giugno i migliori sommelier d’Italia e la stampa del settore per fotografare il percorso di Réva. Un esempio virtuoso in Langa per capacità, in pochissimi anni, […]

Primo piano Rooms Wine

CASTELLO DI VICARELLO: STILE MILANESE, FASCINO TOSCANO

Quando dava le spalle alla stazione di Porta Genova, a Milano, sentiva i fischi dei treni e i passi rapidi della gente. Aurora imboccava corso Genova, quella via che racchiude in sé le metamorfosi di una città come Milano, che vira in scenografica sfumatura dai fruttivendoli aggrappati ai marciapiedi delle periferie fino alla lucentezza della […]

Primo piano Wine

TANNICO, GRANDI BORDEAUX EN PRIMEUR

Ripensare a un territorio come Bordeaux, negli ultimi anni sotto scacco di mode e capricci climatici, ma che oggi conta nuovamente un numero importante di appassionati. Una sensibilità che Marco Magnocavallo, Co-fondatore e Amministratore Delegato di Tannico, imprenditore, product manager ed esperto di nuove tecnologie, non si è fatto sfuggire mettendo a segno un nuovo […]

Primo piano Wine

NALS MARGREID, LA STOFFA DEL BIANCO ALTOATESINO

Sono trascorsi 90 anni da quando, a Nalles, 32 famiglie di viticoltori decisero di aggregarsi sotto un’unica cantina, la Cantina Nals. Era il 1932, ormai lontani di 14 calendari dalla fine della Prima Guerra Mondiale e già abbastanza vicini alla successiva da poterne avvertire i primi sentori. Un periodo di transizione che, specialmente nell’impero austroungarico, […]

Primo piano Wine

CEMBRA CANTINA DI MONTAGNA: NUOVA VESTE, NUOVA ANIMA

Qualcuno, da quelle parti, lo chiama “oro rosso”. Le tinte rosso bruno del porfido sono il colore predominante del suolo cembrano, da 280 milioni di anni a questa parte. La Val di Cembra è una breccia a nord est di Trento, un solco intagliato fra conche e pendici, dove tutto è estremamente ripido. Si parla […]

Food Primo piano Wine

GRAVNER E ZASH, OSSIDAZIONI ELETTIVE

Due microcosmi di confine Oslavia e Giarre, Gorizia e Catania, due famiglie animate da coerenza, visione e stile, la Gravner e la Maugeri, due emblematiche ed avanguardiste contaminazioni di filosofia applicata all’agricoltura, dove circolarità, coralità e sfide fermentano senza soluzione di continuità. Alla verticale di Ribolla Gialla presentata da Mateja Gravner durante la serata conviviale […]