Alghero o Alguer, nel 1986 fu anche canzone dell’estate, è la città porta d’accesso del nord ovest della Sardegna conosciuta come la piccola Barcellona, dove si respira ancora oggi un passato di dominazione aragonese. Bastioni e torri d’avvistamento evidenziano la sua struttura di antica città costiera, mentre i vicoli caratteristici la immortalano come sospesa tra […]
Wine
Etichette secolari, vini pregiati, territori unici, invecchiamenti da record: rimani aggiornato sui vini che fanno la storia del bere.
SAGNA, INCONTRO AL CASTELLO DI NEIVE
Il percorso del Castello di Neive è punteggiato di piccole grande innovazioni, migliorie e finezze continue che l’hanno portato all’apice qualitativo che conosciamo oggi. La struttura, al centro del borgo del paese, vanta una storia centenaria, ripercorribile osservando gli stemmi di nobili famiglie che l’hanno abitato, dai Cissone ai Bongiovanni di Castelborgo, dai Candiani ai […]
PINOT NERO, SFUMATURE NEL MONDO
Soppesa tutto, il Pinot Nero. Scandisce il tempo a modo suo, centellina risorse ed espressione. Ama il freddo, accoglie il sole, trova la sua dimensione in terreni poveri, ma ciò che più di tutto lo caratterizza è una certa dose di indipendenza, superiore a quella di altre varietà. Il Pinot Nero decide da sé, senza […]
POTENZA DELL’ETNA, STORIA DI TASCANTE
Sbuffa, mostra la sua impazienza come un cavallo nell’anticamera della corsa. Le prime fasi dell’eruzione sono cenni tentennanti, avvertimenti intermittenti a saluto del mondo. L’Etna si risveglia, e lo fa da prima donna, annunciandosi con grande stile e attirando a sé gli occhi di tutti. Nessuno rimane impassibile difronte al suo sbadiglio, neppure il più […]
FEDERICO DE CERCHIO, ULISSE D’ABRUZZO
“Vogliamo sempre ciò che non abbiamo”. Sarà per questo che Federico De Cerchio ha iniziato a muoversi presto, valigia in mano e motore ai piedi. Finlandia, Svezia, Germania, Inghilterra, Stati Uniti: Federico ha girato un po’ ovunque, inizialmente per studio, poi per approfondimento e, oggi soprattutto, per lavoro. Una serie infinita di stimoli e di […]
LA VALPOLICELLA DI SARTORI
Tra le tante, tantissime e meravigliose zone vitivinicole del nostro bellissimo paese la Valpolicella ricopre sicuramente un posto di assoluto rilievo. È una zona collinare che porta la piana veronese verso le Prealpi conservando una sua precisa connotazione con l’Adige a sud e i Monti Lessini a nord. Seguendo l’andamento orografico, tra le splendide ville, […]
LUIGI BOVERI, LE FORME DEL TIMORASSO
È una Casa-Cantina vissuta a mille – ogni singolo giorno – da trent’anni; dal 1992 la coppia formata da Germana Ciccotti e Luigi Boveri ha vissuto, e vive, per non vedere mai tramontare ma anzi mantenere luminosa la loro scelta coraggiosa che ha visto buttare il cuore oltre l’ostacolo per investire i propri risparmi cimentandosi, […]
COLLIO: RETE D’IMPRESA PINOT BIANCO
La rete d’impresa è un’associazione che riunisce sette storici grandi protagonisti del vino friulano: Castello di Spessa, Livon, Pascolo, Russiz Superiore, Schiopetto, Toros, Venica&Venica. L’unione fa la forza e queste sette cantine hanno deciso di impegnarsi, mettendo assieme competenze ed esperienze, nella valorizzazione e nella promozione dell’elegante vino bianco internazionale in terra friulana. Siamo in […]
PODERI LUIGI EINAUDI: 125 ANNI DI STORIA
1897 -2022: 125 anni di storia di Poderi Luigi Einaudi. Lo studiolo privato nella villa settecentesca a San Giacomo in Dogliani attorniata da dieci ettari di vigna, i libri, le foto, l’affaccio sulle morbide colline langarole, la grande passione per il vino. Il tempo qui sembra essersi fermato al lontano 1897 quando Luigi Einaudi, il […]
I FIGLI DEL SANGIOVESE NEL MONDO: STORIE, VINI, TERRITORI E MERCATI
Dall’11 all’15 luglio 2022 si svolgerà la 5^ edizione della Summer School di Sanguis Jovis. Il tema è I figli del Sangiovese nel mondo: storie, vini, territori e mercati. La nuova edizione della Summer School offre una riscoperta delle radici del Sangiovese. Un viaggio attraverso terre, vitigni e mercati. Un intreccio di storie e identità […]