Champagne Evidence Primo piano

POMMERY AL CONCORSO D’ELEGANZA VILLA D’ESTE

Villa d’Este, le atmosfere Belle Époque di una villa patrizia rinascimentale, con 25 acri di parco sulle rive del Lago di Como, prima residenza di aristocratici e cardinali, poi divenuta albergo di lusso nel 1873. Tra i più famosi luoghi dell’ospitalità luxury al mondo, sede dei più importanti vertici con i big della politica, della […]

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Moët Ice Impérial Summer Rocks

Moët Ice Impérial è il primo champagne creato per essere bevuto esclusivamente on the rocks. La più innovativa Champagne tasting experience che unisce piacere, freschezza e lo spirito libero dell’estate. Champagne on the rocks? Moët Ice Impérial rompe il taboo della tradizione e inaugura un nuovo stile, un’autentica drinking experience che coniuga inaspettatamente effervescenza e […]

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Nicolas Feuillatte e la nuova annata 2008

Dopo ProWein, Nicolas Feuillatte ha presentato in anteprima alla 51° edizione del Vinitaly la nuova annata 2008: inverno freddo, primavera piovosa ed estate soleggiata e secca hanno caratterizzato le uve con una marcata acidità e una buona concentrazione tutte da degustare in questi vini. Raccolte nei villaggi classificati Grand Cru tra cui la Côte des […]

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MOËT & CHANDON celebra Yannik Alléno

Per lo Chef francese Yannik Alléno le stelle sono sicuramente favorevoli. Già premiato con una terza stella nel 2015 dalla Guida Michelin per il ristorante Pavillon Ledoyen di Parigi, Chef Alléno ha ottenuto le magiche tre stelle anche per il mitico Le 1947 Cheval Blanc di Courchevel. Moët & Chandon ha celebrato il grande Yannik […]

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Jacques Selosse, la Champagne, i Lieux Dits e molto altro…

Non lascia mai indifferenti Anselme Selosse: personaggio iconico, Récoltant-Manipulant ad Avize, da alcuni definito un eretico della Champagne, per altri semplicemente un produttore geniale. Evitando l’anestetizzante (intellettualmente parlando) elencazione dei pro e dei contro dei metodi di produzione (naturali, tradizionali, biologici, biodinamici, ecc.) di cui non apprezziamo il fascino, veniamo all’unico e reale indice di […]