Perlage fine, lavorazioni rigorose, Maison ricercate e aromi sofisticati: rimani aggiornato su tutte le novità in arrivo dalla Champagne.
Rare Champagne, già Cuvée de prestige della Maison Piper-Heidsieck, è un marchio indipendente dal 2018. Sublime nettare di una sola vendemmia, oggi, Rare Champagne è frutto della competenza e sensibilità di Émilien Boutillat, Chef de Caves premiato come Sparkling Winemaker of the Year 2023 dall’International Wine Challenge (IWC). Émilien dà vita a uno Champagne dal […]
Maison indipendente e familiare con un uno stile personale, che nasce dal desiderio di Bruno Paillard di creare degli Champagne differenti, molto puri, ricercando la vitalità̀ del loro terroir d’origine, la finezza e l’eleganza, che poi si manifesta nei suoi vini con una purezza fantastica, una mineralità ben presente e una freschezza magnifica. Tutti gli […]
La nouvelle vague di Ayala, fondata su uno staff giovane e motivato, è iniziata nel 2005 quando è stata acquisita dalla Société Jacques Bollinger, con l’ambizione di far ritornare la Maison ai vecchi fasti. Elabora cuvée con predominanza di Chardonnay, vitigno iconico e pilastro della Maison che dona il giusto equilibrio tra vivacità e cremosità. […]
PN è l’innovativa cuvée di Bollinger che esprime una visione unica del Pinot Noir, vitigno predominante in tutte le etichette della Maison e pilastro del suo stile. La quarta edizione, PN AYC 18, esplora le peculiarità̀ del terroir del Cru principale del suo assemblaggio, il Pinot Noir di Aÿ. Ogni Cuvée Bollinger PN è un’edizione […]
Teo KayKay, in collaborazione con Pellegrini S.p.A, presenta una novità rivoluzionaria nel mondo dello Champagne: Cyber Cuvée, la prima bottiglia che disegna da sola il proprio design. Utilizzando tecnologie avanzate di Intelligenza Artificiale, ma ovviamente sotto la direzione creativa di Teo KayKay, Cyber Cuvée non solo porta con sé la tradizione e l’essenza dei grandi […]
Si è chiusa la sesta edizione di Modena Champagne Experience, il più grande evento italiano dedicato esclusivamente allo Champagne, tenutosi a ModenaFiere il 15 e il 16 ottobre e organizzato da Società Excellence, realtà che riunisce ventuno tra i maggiori importatori e distributori italiani di vini e distillati d’eccellenza. Modena Champagne Experience cresce ancora e […]
Champagne Armand de Brignac annuncia una nuova creazione che si aggiunge alla sua gamma di cuvée: Blanc de Noirs Assemblage Number Four (A4). Realizzato con incredibile cura e precisione, Blanc de Noirs Assemblage Number 4 testimonia la maestria della Maison nell’arte dell’assemblaggio. La nuova cuvée Ultra Prestige riunisce un trio di annate (2013, 2014, 2015) […]
Un Maison tutta italiana dallo stile inconfondibile e straordinariamente raffinato per una produzione senza tempo. A Portofino, nell’incantevole Castello Brown che domina la celebre piazzetta, posizionato al centro della baia omonima, Alberto Massucco Champagne presenta nell’evento più esclusivo dell’anno due nuove etichette, Le Mesnil 2018 e Ma Vie En Rose, due Champagne italiani nel cuore […]
Bruno Paillard, Maison molto famigliare e indipendente, piccola realtà ma profondamente autorevole, presenta a Milano in una delle meravigliose sale del ristorante Cracco, l’ultima etichetta prodotta, il Blanc De Noirs Grand Cru. Un Grand Cru che esprime pienamente la filosofia aziendale, quella della produzione di grandi Champagne ottenuti dall’assemblaggio di crus, vitigni e di annate […]
Il senso del limone per Krug trova affinità elettive nell’agrumeto più emblematico di Sicilia, da Zash, lungo la fascia ionico-etnea, lì dove il suolo vulcanico, il microclima, l’irraggiamento solare e le tecniche di coltivazione donano più raccolti l’anno e una varietà di caratteristiche organolettiche differenti nell’ambito delle stesse cultivar di agrumi. “Il Limone dell’Etna IGP […]
