A due passi dalla Piazza del Popolo, in una tranquilla via romana, sorge Finger’s Roma, un elegante ristorante dove gustare la versione più sofisticata della cucina nippo-brasiliana. Finger’s Roma fa parte del brand fondato ormai 20 anni fa dallo chef nippo-brasiliano Roberto Okabe (in società con l’allora calciatore del Milan Clarence Seedorf), la cui storia inizia […]
Food
Sapori di un tempo, etnici, gourmet, ricercati, futuristici, stellati, slow-food: rimani aggiornato sui piatti elaborati dai migliori chef
RISTORANTE INEO CELEBRA L’AUTUNNO CON NUOVI PIATTI CHE SCALDANO IL CUORE
L’autunno è uno dei periodi dell’anno migliori per andare a Roma. È un mese speciale, quasi una seconda estate, con giornate luminose e temperature più che gradevoli. Merito del clima, ancora mite e tiepido, o della luce più tenue e morbida delle “ottobrate romane” quando la città sembra dare il meglio di sé e tutto […]
BORGO LA CHIARACIA, “OLTRE I CONFINI”
Se gli occhi sono lo specchio dell’anima, ogni luogo rispecchia la personalità di chi lo ha creato, e Borgo La Chiaracia ne è la testimonianza. Questo elegante Resort & SPA cinque stelle si trova a Castel S. Giorgio in Umbria ai confini con il Lazio, in un luogo tranquillo e silenzioso, pieno di verde. È […]
MIELE O MARMELLATA? DA IMÀGO IL PANE SI TRASFORMA IN UN NETTARE GOLOSO
Imàgo, al sesto piano dell’Hotel Hassler di Roma, è un luogo magico, vuoi per l’impagabile vista su Roma, vuoi per la posizione a picco su Trinità dei Monti, per l’eleganza accogliente della sala e la raffinatezza del servizio e della cantina. Vuoi, infine e insieme in primis, per la creatività esuberante dell’Executive chef Andrea Antonini, […]
LE NUOVE DELIZIE DI SOLBIATI CIOCCOLATO
Nella sua boutique bresciana Simona Solbiati ha presentato al pubblico la sua nuova collezione di cioccolatini, unici e golosi, frutto di creatività e maestria artigianale. Un viaggio sensoriale tra i sapori inebrianti di un prodotto di altissima qualità, piccoli capolavori di cioccolato, dal gusto avvolgente e fine, pensati per offrire un’esperienza di degustazione intensa. “Per […]
GRADONNA MOUNTAIN RESORT CHÂLETS & HOTEL, SKIHOTEL PER ECCELLENZA
Maestose cime innevate, piste da sci immacolate accessibili dalla propria camera, sci ai piedi: non è un sogno. È il Gradonna. Ed è proprio quando il panorama si colora di bianco e i rumori si spengono sotto la coltre soffice della neve, che si ha il tempo e lo spazio mentale per dedicarsi alle proprie […]
L’ECCELLENZA ITTICA FIRMATA TOGIE DISTRIBUTION
Togie Distribution, azienda leader da oltre 35 anni nella selezione e distribuzione di prodotti ittici freschi di alta qualità in Europa, ha recentemente presentato i suoi due prodotti di punta, la ricciola “Burì” e il pagro, con un evento esclusivo. La serata, organizzata in collaborazione con la Japan Farmed Fish Export Association, si è tenuta […]
EIN PROSIT, TORNA L’EVENTO SIMBOLO DELL’ENOGASTRONOMIA
Ein Prosit 2024 a Udine: la venticinquesima edizione della manifestazione si terrà dal 16 ottobre al 20 ottobre, con una anteprima a Buttrio il giorno mercoledì 16, dedicata alla stampa estera e con il coinvolgimento di una accurata selezione degli chef del panorama italiano della The World’s 50 Best Restaurants, dal 17 al 20 ottobre, […]
LA PIEDIGROTTA: SPRITZ PIZZA E I GRANDI CLASSICI NEL NUOVO MENÙ AUTUNNALE
A La Piedigrotta, Varese, da cinquant’anni la pizza è l’anima che si veste di nuove fogge. Se apparentemente nulla cambia, grazie alla lunga tradizione di famiglia nel fare bene la pizza e alla scelta di materie prime di altissima qualità, sono le idee e un pizzico di follia che costruiscono il domani. Nuovi menù che […]
PIERLUIGI, PIATTI DI MARE DAL 1938
Entrare in un luogo storico, che sia un palazzo, un hotel o un ristorante, è sempre emozionante, perché sembra di tornare indietro nel tempo, attraversando le atmosfere di una volta, cariche di fascino e di savoir faire. Ed è esattamene la stessa sensazione che si prova, entrando da Pierluigi, un rinomato ristorante di pesce della […]