Quando si pensa di aver scoperto tutto di Roma, la Città Eterna riesce a sorprendere ancora e ancora, grazie all’infinità di palazzi storici, terrazze nascoste e persone che ridanno l’antico splendore a questi luoghi. Singer Palace Hotel è uno di questi casi. Sorge nell’ex palazzo headquarter delle macchine da cucire Singer, in via Alessandro Specchi, […]
Food
Sapori di un tempo, etnici, gourmet, ricercati, futuristici, stellati, slow-food: rimani aggiornato sui piatti elaborati dai migliori chef
FIRE SOUL ATTO QUARTO: GROW RESTAURANT OSPITA TRES
Nuovo capitolo della saga Fire Soul voluta e organizzata dal ristorante Grow di Albiate (MB), che al quarto appuntamento apre le porte con una rinnovata energia, fresco di ben due riconoscimenti ottenuti alla presentazione della guida Michelin 2025: non solo Grow è stato insignito della prima stella rossa (che arriva dopo la stella verde conquistata […]
PARMA: CENA DEI MILLE SOLD OUT
Leonardo Sciascia la ricordava “incantata di neve, silenziosa, deserta”, per Mario Luzi poeta dell’ermetismo “la vita a Parma o in qualsiasi altro luogo del genere invita all’oblio”, secondo Alberto Bevilacqua è una città “dall’anima provinciale e insieme piena di superbia cosmopolita”, per Giovannino Guareschi, Parma dimentica “la sua melanconica patina ottocentesca per vestirsi di Novecento”. […]
MARE BISTROT DI GIANFRANCO PASCUCCI, ANIMA MARINARA
La cucina di Gianfranco Pascucci ha due facce: una elegante e sofisticata, figlia di una costante ricerca e sperimentazione, e l’altra che è immediata, di cuore e di pancia, che sa di mare e di salsedine, di sole in spiaggia e di odore delle alghe sugli scogli. E quindi, se Pascucci al Porticciolo (una stella […]
STORIA E FASCINO DELLA FONTINA E … TRE VINI IDEALI
Nei primissimi anni sessanta, scoppiò un amore travolgente fra Liz Taylor e Richard Burton e mentre erano a Roma per girare il colossal “Cleopatra”, disertarono il set, diretti in Svizzera, riuscendo a tenere segreta la liaison, per qualche giorno, meglio che non si sapesse troppo in giro, erano entrambe sposati e stavano infrangendo la legge, […]
ENRICO BARTOLINI & TEO KAYKAY: DINE WITH ART
Dopo aver firmato lo scorso anno per l’insegna tristellata di Enrico Bartolini al Mudec la prima Carta dei Vini d’Artista, Teo KayKay, l’artista e designer famoso per essere stato il primo a trasformare le bottiglie di Champagne in opere d’arte da collezione, crea in esclusiva per il ristorante un’opera site specific originale e unica che si […]
CAMBIA-MENTI, LA PIZZERIA DI CICCIO VITIELLO
Una pizza giusta, buona e rispettosa dell’Ambiente. È questo il mantra che guida Ciccio Vitiello e la sua pizzeria Cambia-Menti a San Leucio, il borgo borbonico a nord di Caserta. Un progetto che ha preso forma nel 2022 dopo un cambiamento radicale di vita e di pensiero. Sostenibilità è la parola imprescindibile, la bussola che […]
HOTEL LOCARNO, È TEMPO DI BLOODY BRUNCH
Oramai il brunch è definitivamente entrato nel Italian Life Style. Siamo sempre alla ricerca dei posti migliori dove poterci viziare nel weekend. Il palcoscenico romano offre splendide location che non si limitano a interessanti proposte gastronomiche, ma offrono anche un sostanzioso contorno di storia, arte e bellezza. Uno dei luoghi da non perdere è sicuramente […]
ROCCA D’ORCIA GRILL SCEGLIE VITALETA PER IL SUO TEMPORARY RESTAURANT
Circondato dai panorami da cartolina che hanno reso celebre la Val d’Orcia in tutto il mondo, presso Vitaleta Ristoro apre i battenti dal 14 novembre al 6 gennaio 2025 il “temporary” del Rocca d’Orcia Grill, il ristorante che verrà inaugurato ufficialmente a marzo 2025 nel piccolo borgo medievale di Rocca d’Orcia, e che fa parte […]
DON CARLOS, IL NUOVO STILE DELLA TRADIZIONE
Con un nuovo tocco vibrante e raffinato, il ristorante Don Carlos si conferma un salotto aristocratico, dove le ombre e le luci danzano in perfetta armonia con le porcellane e gli argenti, creando un’atmosfera da sogno in cui arte, musica e gastronomia si fondono in un ambiente perfetto. Un tuffo nel passato. Questo storico ristorante […]