Si è appena concluso il Mercato dei Vini FIVI, la manifestazione più attesa dell’anno, almeno dai consumatori finali. Nuova sede, nuova atmosfera, nuovo corso. Con la benedizione di Elio e le Storie Tese. Metti insieme un migliaio di vignaioli provenienti da tutta Italia, ma tutta, nessuna regione esclusa, un polo fieristico come quello di Bologna, […]
Wine
Etichette secolari, vini pregiati, territori unici, invecchiamenti da record: rimani aggiornato sui vini che fanno la storia del bere.
ORESTILLA DI MONTONALE, IL LUGANA VOLA ALTO
L’occasione per incontrare la cantina Montonale, i suoi protagonisti e la sua filosofia di produzione è stata la presentazione della nuova annata di Orestilla, l’etichetta di punta della cantina desenzanese che ha fatto del Lugana la sua bandiera. Francesco Girelli, il bisnonno degli attuali proprietari, agli inizi del Novecento pianta la prima vigna a Montonale, […]
ARMANI/MILANO: 4 MANI X 4 GRANDI BOTTIGLIE
L’occasione è stata una cena a quattro mani tra il padrone di casa Francesco Mascheroni, Executive Chef dell’Armani/Ristorante, e il bistellato Moreno Cedroni, Chef de La Madonnina del Pescatore di Senigallia. Un connubio ideale tra la raffinatezza della cucina di Mascheroni e l’estro creativo di Cedroni, per indagare abbinamenti di grandi bottiglie selezionate da Meregalli […]
FATTORIA LE PUPILLE, 25 ANNI DI POGGIO VALENTE
Dietro ogni successo c’è sempre un’idea e, dietro all’idea, una persona che l’ha immaginata, pensata, voluta. Dietro a Poggio Valente c’è Elisabetta Geppetti che, nel 1996, acquista un vigneto di Sangiovese e Merlot nel quale intravvede una grande potenzialità e dal quale vuole produrre un grande vino. Non un Supertuscan, ma un Morellino di Scansano […]
IL TEROLDEGO DELLA PIANA ROTALIANA
Di Teroldego e non solo si è parlato e discusso durante “Incontri Rotaliani”, una due giorni organizzata dal Consorzio Turistico Piana Rotaliana Königsberg che, con cadenza biennale, vuole essere un viaggio alla scoperta e al confronto con altri territori vitivinicoli per crescere sia dal punto di vista produttivo che enoturistico. Giunta alla terza edizione, la […]
PELAVERGA, “VERDUNO È UNO”
Silenziosa non significa inattiva. L’Associazione “Verduno è Uno” è riuscita in un’impresa rara in Italia: far parlare di un’uva di cui si conosce pochissimo. Sulla Pelaverga sono poche le tracce storiche, ignoti DNA e parentela. Sappiamo di certo che l’epicentro produttivo è appunto Verduno, uno dei luoghi già eletti per la produzione di Barolo. Una […]
DROPS OF GOD: IL VINO È IL NETTARE DEGLI DÈI
L’interesse da parte del cinema per il mondo del vino è sempre stato alto. Lo confermano i numerosi film a tema vinicolo che sono apparsi sugli schermi negli ultimi anni. Un po’ di tutto, a cominciare dalle storie di esperti che girano il mondo alla scoperta, vera o presunta, di perle enologiche, alle storie di […]
GARDICA, FESTIVAL GOURMET E IDENTITÀ VALTÈNESI
Felicità sfarzosa. È questa la sensazione trasmessa dal Lago di Garda durante “Gardica”, un festival gourmet che mescolando ospitalità, tesori enogastronomici e cene a più mani nelle cantine e in hotel, ha messo in luce la profonda identità della Valtènesi, l’area sulla sponda bresciana del Garda, a partire dall’aura rosa effusa dall’elegante vino simbolo, i […]
HISTORICAL SUPERTUSCAN ALLA NEW YORK WINE EXPERIENCE DI WINE SPECTATOR
Grande degustazione degli Storici Super Tuscan per i mille partecipanti alla New York Wine Experience organizzata da Wine Spectator, la firma del vino più autorevole al mondo. Protagonista dell’evento, il Comitato Historical Super Tuscans, associazione che riunisce i 16 vini nati con la denominazione più bassa (Vino da Tavola) quando il disciplinare del Chianti Classico […]
KURTATSCH, “TRES” AD OCCHI BENDATI
È un fatto ineludibile, una degustazione alla cieca ti cambia. Ne esci più forte, a volte deluso, o con un grandissimo punto interrogativo sulla testa. Piovono domande sui limiti di un territorio o al contrario sulle sue potenzialità. Insomma è un banco di prova da fare. Un atto di coraggio sia per chi si mette […]