Affascinato dal borgo e dai paesaggi Angelo Jacorossi scelse Montepulciano come luogo del suo buen retiro: era il 1972. Nasceva così Fattoria della Talosa. Angelo viveva a Roma e non si occupava di vino ma decise di acquistare una tenuta con annessa una cantina nel centro di Montepulciano. Una cantina storica del 1500 costruita sotto […]
Wine
Etichette secolari, vini pregiati, territori unici, invecchiamenti da record: rimani aggiornato sui vini che fanno la storia del bere.
BOLLICINE DEL MONDO: LA PRIMA TAPPA AL CASTELLO DI CASOLE
Si è aperto con successo al Castello di Casole, A Belmond Hotel, il Tour Bollicine del Mondo, un viaggio promosso da Belmond in collaborazione con Identità Golose. Tre tappe per esperti e appassionati che potranno degustare le migliori annate di etichette rare di spumanti selezionate da tutto il mondo, oltre a prestigiosi Champagne. Bollicine del […]
SANTA SOFIA PRESENTA L’AMARONE RISERVA 2015
Dopo otto lunghi anni di attesa arriva l’Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2015 di Santa Sofia, ottenuto dalle uve selezionate dei filari più vecchi del vigneto in Valpolicella Classica, un vino elegante che esprime a pieno la personalità dell’azienda. Un vero e proprio racconto di lungimiranza e di pensiero meditato dalla vigna alla cantina, che […]
CARAFFA JOSEPHINE, L’ULTIMO CAPOLAVORO DI KURT JOSEF ZALTO
Il famoso designer Kurt Josef Zalto ha usato tutta la sua esperienza per creare la caraffa Josephine, cercando il rapporto perfetto che sapesse rendere unica l’esperienza sia con l’acqua che con il vino. La nuova caraffa è realizzata in pregiato cristallo e completa la celebre collezione Josephine. Le sue caratteristiche sono ideali sia per esaltare […]
TENUTA FERTUNA, SANGIOVESE “IN BIANCO” PER IL NUOVO METODO CLASSICO
Dall’esperienza iniziata 10 anni fa con Droppello, oggi Droppello Alto, nasce l’ultima novità di Tenuta Fertuna. Il Sangiovese è nuovamente la varietà protagonista della nuova etichetta, questa volta pensato in versione extra brut, naturale conseguenza nella dimestichezza maturata dall’enologo nel lavorare questo vitigno nella sua versione bianca. Innovazione è uno dei punti fermi della cantina […]
LE RIVE DI ANDREOLA, QUALCOSA IN PIÙ
Per ottenere buoni vini occorre saper ascoltare e tutelare il territorio. È con questa consapevolezza che Nazzareno Pola, nel 1984, decide di iniziare a imbottigliare i vini con una propria etichetta: Andreola Orsola, nome di sua madre che possedeva i vigneti dei quali, fino ad allora, le uve venivano conferite ad altre cantine. Negli anni […]
TUTTA LA BELLEZZA DEL CASTELLO DI VICARELLO
Le bellezze storiche, artistiche e naturalistiche della Toscana sono universalmente riconosciute come uniche, ineguagliabili. La Maremma, però, si distingue per unicità e complessità all’interno di questo inestimabile tesoro. Essa, infatti, caratterizza buona parte del territorio toscano, quello che guarda il mare a ovest e l’orografia più elevata a est. In un vasto territorio tra terme […]
ROCCAPESTA, VISIONE MORELLINO
Una nuova idea di Morellino. O meglio, un’autentica espressione di Sangiovese della Maremma fondamento del progetto Morello di Roccapesta, cantina distribuita da Pellegrini S.p.A. che vanta un catalogo con marche di eccellenza. Uva complessa e al contempo di grande adattabilità, capace di tradursi nei molteplici luoghi di provenienza, il Sangiovese si è spesso celato nell’espressione […]
NITTARDI, DOVE C’È VINO C’È ARTE
Metti un territorio unico, una storia antica, una famiglia amica della natura e dell’arte e arriverai a Nittardi. Esatto, Nittardi è tutto questo. È un territorio unico in quel distretto che è rappresentato da Castellina in Chianti, anzi quello dell’apice nord di Castellina. Le vigne, tutte a impianti a medio-alta densità, crescono su di un […]
CEMBRA, VINI “EROICI” A PORTA PIA
Cembra Cantina di Montagna nasce nel 1952 in una delle valli più belle delle Dolomiti, subito dopo guerra, in un periodo difficile, per volere di una decina di contadini. All’epoca ogni contadino della Valle di Cembra, a pochi chilometri a nord-est di Trento, aveva un piccolo pezzetto di terra che serviva per fare l’orto, ma […]