Planeta presenta Repertorio 1694: il nuovo wine club rivolto a chi da sempre ne segue la storia, i luoghi e i suoi vini. Il nome nasce dalla passione per la musica di molti componenti della famiglia e dall’anno di acquisizione, per via di matrimonio, dell’Ulmo, la prima delle tenute Planeta. I membri del Club avranno […]
Wine
Etichette secolari, vini pregiati, territori unici, invecchiamenti da record: rimani aggiornato sui vini che fanno la storia del bere.
ADDIO A PAOLO FORADORI
Ci ha lasciato Paolo Foradori, padre di Martin e immagine sempiterna dell’azienda Hofstätter. È stato il patriarca del Pinot Nero altoatesino, ma non solo. È stato un pioniere, il lungimirante scrittore di celeberrime pagine di storia del vino in Italia. Per commemorarlo con tutto l’affetto che merita, sento il dovere di riproporre un meraviglioso articolo […]
MONTECUCCO, FEDELTÀ AL TERRITORIO DELLA MAREMMA TOSCANA
La Maremma Toscana è la dimora del Montecucco: una storia recente che parte dall’alto e da lontano. Dall’alto de Monte Amiata che ne disegna i confini tra le denominazioni Brunello di Montalcino e Morellino di Scansano, da lontano per la colonizzazione dei monaci e l’incastellamento del territorio, dettandone i tempi dello sviluppo. Una denominazione a […]
UN NATALE D’ECCELLENZA CON SAGNA
Sagna ci suggerisce il menù ideale di Natale: tra abbinamenti e grandi piatti è un omaggio alla tradizione e alle ricette tipiche della festività. Antipasti Per gli antipasti, dove ovviamente non può mancare lo spumante, qualche sorso gradevole e di grande personalità del Metodo Classico 100% Pinot Noir di Castello di Neive che si […]
RED WINES, NATALE “FIRMATO”
Dalla firma di Eros Teboni a quella di Giovanna Romeo. Ecco i 6 vini rossi top per un Natale indimenticabile … Domaine Faiveley Corton Clos Des Cortons Faiveley Grand Cru 2016 Dal suolo ricco di marne e ferro del Clos Des Cortons, Monopole della famiglia Faiveley, unico Grand Cru che porta il nome […]
WHITE WINES, NATALE “FIRMATO”
Eros Teboni “firma” per James Magazine i 6 vini bianchi top per un Natale indimenticabile… LR 2016 Cantina Colterenzio LR, una super cuvée altoatesina targata Colterenzio, cantina focalizzata sulla produzione di grandi vini bianchi, assemblaggio di Chardonnay, Pinot Bianco e Sauvignon Blanc. Vino espressivo e coinvolgente, aroma con note che variano dalla frutta […]
VINO E TERRACOTTA, SUGGESTIONI ANCESTRALI
Una simbiosi ancestrale quella tra l’uomo e la terra, che riporta agli affreschi preistorici del paleolitico realizzati con impasti di terre rosse e gialle, sangue e grasso animale, al dipingersi il volto prima di una battaglia dei primitivi d’America, agli affreschi del Rinascimento. Un rapporto intimo che seguirà l’uomo nel suo evolversi sublimando il divino […]
SAGNA PRESENTA IL NUOVO BAROLO PIANPOLVERE SOPRANO 2016
Un nuovo progetto esclusivamente per il mercato italiano, realizzato in collaborazione con Sagna da Rodolfo Migliorini, proprietario anche del Podere Rocche dei Manzoni, che propone una versione più giovane del noto Barolo Pianpolvere Soprano Riserva. Su questa antica polveriera risalente ai tempi di Napoleone, situata a Monforte d’Alba e considerata dalla critica e addetti al […]
“PER I COLLI BOLOGNESI”: ENRICO DICÒ E L’OMAGGIO AL PIGNOLETTO
“Ma quanto è bello andare in giro per i colli bolognesi … se hai una Vespa Special che ti toglie i problemi…” così recita un celeberrimo passaggio di una canzone di Cesare Cremonini entrato a far parte della nostra memoria collettiva. Che si possegga o meno una Vespa Special (con tutto il dovuto rispetto nei […]
DEA VULCANO DI DONNAFUGATA, TRA CIELO E TERRA
Donnafugata presenta Dea Vulcano un nuovo rosso dell’Etna prodotto sul versante nord, nei territori di Randazzo e Castiglione di Sicilia. Questo vino nasce alle pendici del vulcano più alto e attivo d’Europa, da vigneti che si trovano oltre i 700 metri sul livello del mare. Dea Vulcano è quindi il frutto di una viticoltura di […]