Luogo di sosta, resort termale e wine destination, il Castello di Velona è più cose insieme. Un luogo speciale, che affacciandosi sulla Val d’Orcia la assorbe. La si ritrova nelle atmosfere, nell’acqua che sgorga dal sottosuolo, nella cucina, nel tempo che qui assume una diversa andatura. Su un colle nel territorio di Montalcino, lungo una […]
Primo piano
Tutte le news in evidenza nella sezione “Primo Piano”
ROBERTA ROSSI BRUNORI. GRANDI CHEF E SALUTE
La cucina vegetale entra nell’empireo dell’alta gastronomia. Con Grandi Chef e Salute, Roberta Rossi Brunori ci regala un’opera corale unica nel suo genere, che celebra il connubio tra alta cucina, salute e sostenibilità ambientale. Il libro raccoglie 90 ricette 100% vegetali, firmate da 45 chef straordinari. I protagonisti di questa straordinaria raccolta non sono solo […]
MARCO TONELLI E ANDREA VINCENZI: BORDEAUXGRAPHY
Pensate di non sapere nulla sui vini di Bordeaux? Dovete leggere Bordeauxgraphy. E invece pensate di sapere tutto sui vini di Bordeaux? Dovete leggere lo stesso Bordeauxgraphy… e i motivi sono tanti. A cominciare dalla passione e dalla competenza dei due autori: Marco Tonelli e Andrea Vincenzi. Un libro dedicato a Bordeaux ed ai suoi […]
ULIVI SECOLARI, GESTI LENTI E IDENTITÀ: IL RACCONTO DELL’ANTICA TENUTA LA TORRACCIA
Sulle colline che guardano il Lago Trasimeno, in un’Umbria autentica e silenziosa, l’Antica Tenuta La Torraccia dei Conti Gigli Cervi custodisce una storia che attraversa i secoli e prende forma oggi in prodotti di forte identità, capaci di raccontare il territorio con coerenza, sensibilità e visione contemporanea. Nata nel XIV secolo come torre militare di […]
EMANUELA MORETTI. A SCREEN HAS NO EDGES
Il 10 dicembre 2025 è stata inaugurata la mostra a screen has no edges, personale di Emanuela Moretti, presso Studio Orma, neonato spazio espositivo dedicato all’arte contemporanea, nel cuore di Monteverde. Fondato da Edoardo Innaro e Marco Celentani, si è generato grazie a una fitta rete di collaborazioni tra giovani creativi attivi in diversi ambiti. […]
MIRAMONTI BOUTIQUE HOTEL: “HARD TO FIND, HARD TO FORGET”
Ci sono luoghi che non si attraversano soltanto, si interiorizzano. Luoghi che non si raccontano con la semplice cronaca di un soggiorno, ma che si imprimono nella memoria come un’esperienza trasformativa. Il Miramonti Boutique Hotel è uno di questi. “Hard to find, hard to forget” è il loro claime per presentarsi ed è decisamente esplicativo […]
RELAIS ALMARANTO: IL LUNGO VIAGGIO DI ALEXA E MARKUS
Dopo un lungo percorso di viaggi e soggiorni in vari Paesi del mondo, tra cui Sudafrica, Cile, Argentina, Thailandia, Vietnam, Cambogia e India, grazie alla carriera internazionale di Markus nella finanza, la coppia Alexa Schulte e Markus Schulz ha trovato il proprio buen retiro in Italia dove nel 2005 erano convolati a nozze. Nel 2016 […]
IL MONTINO LA COLOMBERA, UN TIMORASSO “VERTICALE”
Il tortonese è un’area che nell’ultimo periodo sta attirando l’attenzione di tanti amanti del vino e operatori per la qualità dei suoi prodotti e, in particolare, per le particolarità del vitigno a bacca bianca che la contraddistingue: il Timorasso. È un vitigno che riesce a mantenere l’acidità anche nelle annate calde, un’acidità che supera i sette […]
ASTI E LA SUA BARBERA: VIGNE, STORIE E FUTURO
Non esiste luogo in Piemonte dove il vino sia più intrecciato alla vita quotidiana delle persone come ad Asti. Lo si percepisce appena si arriva, nel ritmo lento del centro storico, nei mattoni che scaldano le facciate delle case medievali, nell’odore dolce e minerale che proviene dalla collina. È una terra antica e concreta, attraversata […]
REPUBBLICA DOMINICANA, IL PARADISO PIÙ AUTENTICO DEI CARAIBI
Lontano dalle rotte del turismo di massa, la costa orientale della Repubblica Dominicana custodisce tesori naturali di rara bellezza: dalle acque cristalline di Playa Esmeralda alle misteriose grotte del Parco Nazionale Los Haitises c’è una Repubblica Dominicana che va oltre Punta Cana e le sue interminabili distese di resort all-inclusive. Una Repubblica Dominicana autentica, selvaggia, dove […]