Food Primo piano

IL VIZIO ROMA, PURA ARMONIA

Il Vizio è un elegante ristorante situato sul suggestivo rooftop del Hotel Sina Bernini Bristol in Piazza Barberini, di fronte alla magnifica fontana del Tritone, ed è una delle terrazze più belle di Roma con un panorama mozzafiato su buona parte della città. La prima parola che viene in mente dopo aver vissuto un’esperienza immersiva […]

Food Primo piano

TASTE 2025, TUTTI GLI ASSAGGI PIÙ INTERESSANTI

Dai grandi classici come salumi e formaggi fino a chicche come le chiocciole, i cracker alle alghe, le materie prime plant based o la porchetta in tubetto: a pochi giorni dalla fine di Taste 2025, la diciottesima edizione del salone del gusto andato in scena alla Fortezza da Basso di Firenze, vale la pena mettere […]

Art Primo piano Wine

LA DONNA ALATA DI LIVON, QUARANT’ANNI DI ARTE, SUCCESSI E … CLAMOROSI SCANDALI

Un legame indissolubile tra arte e vino che da 40 anni firma inconfondibilmente ogni bottiglia dell’Azienda Livon. L’anno da poco concluso è stato salutato tra l’entusiasmo e l’atmosfera celebrativa del 60° anniversario dell’Azienda. Il 2025 invece si inaugura rinnovando il patto Arte-Vino dei Livon celebrando il 40° anniversario del logo della famiglia intergenerazionale di viticultori […]

Primo piano Rooms

FUGA DI PASQUA, TRA GUSTO E TRADIZIONE

Un’esplosione di sapori, colori e profumi: è questa la promessa della Pasqua in Alto Adige, Trentino e Toscana. Mete ideali per chi cerca una fuga dalla routine, immergendosi in un’atmosfera di festa tra borghi incantati, paesaggi mozzafiato e prelibatezze culinarie. La vera regola, a Pasqua, è organizzare una gita fuori porta. Complici i vicini ponti del […]

Primo piano Rooms

HOTEL DE RUSSIE, GIOIELLO ROMANO

Situato sull’elegante via del Babuino, tra piazza di Spagna e piazza del Popolo, l’Hotel de Russie vanta una posizione strategica ai piedi della collina del Pincio e a pochi passi dalla suggestiva via Margutta. Inaugurato nel 2000 come parte dei Rocco Forte Hotels, l’Hotel de Russie ha alle spalle una storia affascinante che risale al […]

Food Primo piano

VIVILO, DESTINAZIONE GOURMET IN FRANCIACORTA

La Franciacorta, patria del Metodo classico di qualità che in questi anni si è ricavata anche un posto di prim’ordine nell’ambito della cucina, sta vivendo un momento d’oro tra nuove aperture fine dining e progetti dove gusto e design si fondono alla perfezione. Tra questi spicca Vivilo di Lorenzo Tagliabue e Giovanni Cavalleri, ristorante gourmet situato […]

Food Primo piano

JACKIE O’, IL VERO FASCINO DEGLI ANNI ‘80

Jackie O’, iconico salotto alle spalle di Via Veneto, è ancora il simbolo della Dolce Vita romana. Un luogo dalle più belle serate della capitale all’insegna del divertimento che iniziano con una buona cucina tradizionale per poi proseguire con il pianobar e la discoteca con live music, amatissimo dai VIP italiani e dai personaggi del […]

Hop Primo piano

WARSTEINER, L’ALTERNATIVA ALCOHOL-FREE AL FINE BEVUTA

Un paio di settimane fa, assieme a due storici compagni di bisboccia, mi sono sottoposto ad un rigoroso esperimento scientifico. Il nostro obiettivo era capire se, dopo una “classica bevuta” come ne abbiamo fatte centinaia negli ultimi anni, il nostro tasso alcolemico sarebbe stato “illegale”. Non lo avevamo mai fatto, ma nell’ambito dell’alienante campagna terroristica […]