Primo piano Wine

FABIO STRINATI. ODE AL VERDICCHIO

Ogni giorno riceviamo crescenti apprezzamenti per il nostro lavoro. E continue proposte di autori che desiderano contribuire alla nostra “missione”, fatta di una sottile commistione tra arte, bellezza, suggestione ed emozioni enoiche. Oggi è l’occasione per mettere sotto i nostri riflettori il talento e la sensibilità di Fabio Strinati, “poeta, contadino, scrittore e compositore marchigiano”. […]

News Wine

SANDEMAN SUMMER SUNDAE

In vista della bella stagione, Sandeman presenta “Sandeman Summer Sundae”, un nuovo modo di gustare il Porto Sandeman con il gelato, dolce o salato: dalla Crema di Arachidi alla Crema verde di capra in cera d’api, ma anche Crema Ribeira© e Sorbetto di Fondente Guayaquil. Un’alternativa eclettica per stupire gli ospiti di un aperitivo, un […]

James Tasting Wine

JAMES’ TASTING: CANTINA IMPERATORI

Ne avevamo già parlato su James (Cantina Imperatori) per raccontare un progetto di grande interesse a Frascati. Questa volta siamo andati più a fondo, degustando i vini prodotti da questa bella realtà laziale. In generale la sensazione è di grande qualità in tutte le etichette: vini franchi, genuini, materici e di notevole pulizia. Una degustazione […]

James Tasting Primo piano Wine

JAMES’ TASTING: VILLA DI CAPEZZANA 2015

A volte è “nascosto” nelle wine list di molti ristoranti, assorbito dalla sfarzo dei mostri sacri toscani. Ma, sinceramente, la Docg Carmignano è uno dei volti più luminosi dell’intera Regione. Vini di grande carattere, ottima bevibilità, sincera armonia. Capezzana sta a Carmignano come Sassicaia sta a Bolgheri. Un’azienda antichissima, in un territorio dove la vite […]

News Wine

BOLÉ, BOLLICINE “MADE IN ROMAGNA”

È una storia di coraggio e passione quella raccontata dall’Azienda Bolé, nata dalla visione di due cooperative vinicole della Romagna, Caviro e Terre Cevico, che per la prima volta uniscono le forze con l’intento di promuovere il loro territorio e la filiera. Recuperare la storia della spumantizzazione per dare nuovo lustro e freschezza con uno […]

Primo piano Wine

UNA “NOBILE” INIZIATIVA

Il Vino Nobile di Montepulciano è una delle più antiche espressioni enologiche d’Italia, un Sangiovese coinvolgente e ricco di sfumature. La sua storia è costellata di riconoscimenti, ma adesso per un gruppo di produttori appassionati, tenaci e visionari, è arrivato il momento di raccontarlo in modo nuovo.   Avignonesi, Boscarelli, Dei, La Braccesca, Poliziano e […]

News Wine

UN NUOVO BORGOGNA NEL CATALOGO SAGNA

Il Mercurey Premier Cru Clos des Myglands Monopole è l’ultimo ingresso della celebre Maison Faiveley nel catalogo Sagna. Il villaggio di Mercurey, nel cuore della Côte Chalonnaise, è una delle principali denominazioni della Borgogna. Nascosto dalle colline e protetto dai venti umidi, il villaggio e le sue vigne si protraggono fino al vicino villaggio di […]

Primo piano Wine

IL PENULTIMO BIANCO BREG DI JOSKO GRAVNER

Arriva sul mercato il Bianco Breg 2011 di Gravner. Prodotto con uve Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay e Riesling Italico, è la penultima annata ad andare in commercio. I vigneti dai quali è stata raccolta l’uva sono stati, infatti, tutti espiantati tra il 2011 e il 2012, a seguito della decisione di Josko Gravner di dedicarsi […]

News Wine

“DIAMOCI UN TAGLIO” E … BEVIAMOLI IN PUREZZA

Il 12 e il 13 maggio presso il Wegil a Roma, partirà la prima edizione “Diamoci un taglio, beviamoli in purezza” la fiera mercato di vini ottenuti da monovitigni normalmente usati in blend. Circa trenta produttori provenienti da tutta Italia, nello storico palazzo di Wegil a Trastevere (Largo Ascianghi, 5) presenteranno al pubblico e agli […]