L’edizione 2025 del “salotto letterario” di Tenuta Greppo, La Voce di Biondi-Santi, giunto alla sua quarta edizione, è stata l’occasione per presentare come di consueto, le nuove release Brunello di Montalcino 2019, Brunello di Montalcino Riserva 2018 (la 43esima Riserva di Biondi-Santi) e Rosso di Montalcino 2022, sul mercato dal primo marzo. Il tema chiave […]
Wine
Etichette secolari, vini pregiati, territori unici, invecchiamenti da record: rimani aggiornato sui vini che fanno la storia del bere.
CAVE MONT BLANC INAUGURA LA NUOVA CANTINA IN QUOTA A SKYWAY MONTE BIANCO
La viticoltura di montagna ha una nuova casa. Cave Mont Blanc ha inaugurato la sua nuova cantina d’alta quota a 2.173 metri, presso il Pavillon du Mont Fréty di Skyway Monte Bianco, a Courmayeur. A dieci anni dall’apertura della prima cantina con laboratorio di spumantizzazione presso la stazione intermedia, sabato 22 febbraio è stato presentato […]
COLLIO EVOLUTION, SVELATO IL NOME E LA DATA DEL PRIMO EVENTO
Il Collio si prepara a vivere un momento storico. Dopo un 2024 ricco di celebrazioni per i 60 anni del Consorzio, debutta ufficialmente, il 26 e 27 ottobre Collio Evolution, il primo evento della Denominazione, un appuntamento che di anno in anno metterà sotto i riflettori un vino diverso segnando l’inizio di una nuova era […]
M, IL MARZEMINO PASSITO SPOSA LA CUCINA TRADIZIONALE
“Nel difficile esercizio della ricerca dell’accordo armonico tra i cibi e i vini, non occorre essere troppo categorici”. Le parole di Giuseppe Vaccarini, enologo e sommelier italiano, sono più che mai appropriate nel raccontare quello speciale “banchetto medievale” che L’Alchimia, il ristorante di Alberto Tasinato (Co-Founder) ha portato in tavola con piatti di gusto abbinati […]
JOSETTA SAFFIRIO, IL NUOVO “UMANESIMO DEL VINO”
Sono le parole di Sara Vezza, anima del marchio Josetta Saffirio, prima ancora degli assaggi, a rendere subito evidenti e comprensibili i motivi dell’alleanza con Renzo Rosso, imprenditore celebre per aver fondato il marchio di moda Diesel e a capo del più grande e importante gruppo di moda e lusso italiano OTB. Renzo Rosso è […]
LA DONNA ALATA DI LIVON, QUARANT’ANNI DI ARTE, SUCCESSI E … CLAMOROSI SCANDALI
Un legame indissolubile tra arte e vino che da 40 anni firma inconfondibilmente ogni bottiglia dell’Azienda Livon. L’anno da poco concluso è stato salutato tra l’entusiasmo e l’atmosfera celebrativa del 60° anniversario dell’Azienda. Il 2025 invece si inaugura rinnovando il patto Arte-Vino dei Livon celebrando il 40° anniversario del logo della famiglia intergenerazionale di viticultori […]
SARZI AMADÈ: CASTELLO DI VOLPAIA IN ESCLUSIVA
Si amplia il portfolio di Sarzì Amadè, storica società di distribuzione nata nel 1966 dall’intraprendenza di Nicola Sarzi Amadè, che aggiunge alle sue numerose e prestigiose aziende, un marchio storico dell’Alto Chianti Classico. Castello di Volpaia ha affidato la distribuzione in esclusiva a una realtà interlocutore privilegiato delle più importanti case vinicole italiane, francesi, internazionali. […]
ROTTENSTEINER, NASCE IL NUOVO KITZ ROSSO
La Tenuta Hans Rottensteiner è orgogliosa di annunciare l’arrivo di un nuovo gioiello nella sua collezione: il KITZ Rosso. Questo vino si affianca al già apprezzato KITZ Bianco, ampliando una linea pensata per celebrare la convivialità e la freschezza. Disponibile sul mercato a partire da marzo 2025, il KITZ Rosso ha già suscitato interesse alla […]
FORMAGGIO DI FOSSA, MITO … E ABBINAMENTI PERFETTI
Roncofreddo e tutta l’area collinare cesenate è densa di tradizioni plurisecolari e antiche leggende. Rilievi, castelli, distese di vigneti e olivi, ma anche borghi, crinali e corsi d’acqua, ognuno con una sua storia, memoria indelebile di vicende che hanno segnato questi territori e riportano ad epoche lontane, come quella che narra del torrente Pisciatello o […]
ORNELLAIA 2022, “LA DETERMINAZIONE”
La Determinazione è il carattere che è stato scelto per descrivere l’annata 2022 che ha visto sia la squadra tecnica sia le viti, confrontarsi con un anno dai rilevanti contrasti climatici. Ne è nato un vino rappresentazione della resilienza, ricco di sfumature e contemporaneamente espressione piena dello stile della cantina. Il 2022 si è rivelato […]