Finalmente uno spiraglio toccante di normalità: torna il tempo del caffè al banco, delle cene senza coprifuoco, delle manifestazioni in piazza, della convivialità serena. Torna infine – dopo il successo delle precedenti edizioni e dopo quasi due anni di pausa forzata causa covid – Only Wine Festival, il Salone Nazionale dei giovani produttori di vino […]
Wine
Etichette secolari, vini pregiati, territori unici, invecchiamenti da record: rimani aggiornato sui vini che fanno la storia del bere.
HOFSTÄTTER: MICHEI DI MICHEI … E NON SOLO
“Audentes fortuna iuvat”, il destino favorisce chi osa. Espressione pertinente per narrare di un produttore e di alcuni ambiziosi progetti che in questi giorni convogliano intorno a lui interesse e un pizzico di perplessità. Lui è Martin Foradori della Cantina Hofstätter, lungimirante, coraggioso ed eclettico interprete della viticoltura alto atesina capace di porsi in modo […]
APRE IL MASI WINE BAR MUNICH
Apre a Monaco di Baviera il nuovo locale monomarca a insegna Masi Wine Bar Munich. La location scelta è il noto address Campari Haus, in Maximilianstrasse, l’esclusiva via dello shopping di lusso costellata di eleganti edifici del XIX secolo. La Masi Wine Experience – progetto di ospitalità di Masi Agricola S.p.A., società quotata all’Aim Italia, tra […]
SANTA MADDALENA CLASSICO, TIPICITÀ ROTTENSTEINER
La protagonista è Gertrud Vogel, anima e cuore – non me ne vogliano Hannes e Judith, padroni di casa – di Rottensteiner, famiglia fin dalle origini legata alla viticoltura della città di Bolzano: una delle prime a fregiarsi di una storia, sia aziendale sia familiare, tramandata di generazione in generazione dal lontano 1956 per una […]
MONTELVINI FM333, IL PRIMO CRU DI ASOLO PROSECCO
Montelvini presenta l’Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato 2020 “FM333”, il primo Cru della denominazione che incarna la costante ricerca dell’azienda vitivinicola veneta verso una vinificazione sempre più innovativa. Espressione dell’eccellenza del territorio e risultato di una nuova tecnica spumantistica, il nuovo Asolo Prosecco Superiore DOCG di casa Montelvini spicca per l’assoluta fragranza, l’originalità e […]
LAMOLE DI LAMOLE, LA “LAMA” DEL CHIANTI
Salendo a Lamole, è come essere accompagnati dalla bellezza che questo territorio esprime. Si concede gradualmente, fino a manifestarsi in tutta la sua magnificenza all’arrivo della sua piazza principale. È proprio qui, dal 1993, il gruppo vitivinicolo Santa Margherita opera quotidianamente al mantenimento e alla valorizzazione di una delle sottozone più seducenti di tutta la […]
VENISSA, IL VINO DI LAGUNA
A pochi minuti di camminata dalla fermata del vaporetto di Burano, attraversando il ponticello che collega le isole Burano e Mazzorbo, sorge Venissa. È una tenuta molto particolare che appartiene alla famiglia Bisol, uno dei grandi nomi nel mondo del Prosecco, che ha voluto investire in un ambizioso progetto di recupero di un vigneto coltivato […]
JAZZ & WINE IN MONTALCINO 2021: LA GRANDE MUSICA JAZZ NELLA PATRIA DEL VINO
Musicisti raffinati si incontrano a Montalcino dal 20 al 25 luglio: torna Jazz & Wine il festival che unisce il grande jazz e il vino di qualità, frequentato e amato dagli artisti più importanti del mondo e ormai saldamente inserito tra i più grandi festival europei. Nata dalla collaborazione tra la nota azienda vinicola Banfi, […]
TENUTE TOSCANE, SFUMATURE DI SANGIOVESE
Il viaggio nel Sangiovese proposto dalle Tenute Toscane di cui è a capo Bruna Baroncini, è un itinerario fatto di poesia, profumi, colori e arte, che non ti aspetti. Il Sangiovese è il vitigno più diffuso in Italia, utilizzato per dare vita all’80% dei nostri vini e per questo, forse, non ci si accorge facilmente […]
IL “LINGUAGGIO DEL VINO” DI FRANCESCO ANNIBALI
La lingua del vino suscita, non solo in chi la utilizza, interrogativi radicali, e perciò richiede una decisiva ed ampia opera di chiarimento del proprio funzionamento. Il linguaggio della degustazione è un qualcosa di privato o è un processo di significazione pubblico? In che senso un vino profuma di ciliegia? Quando il termine “ciliegia” viene […]