Nel Canton Ticino, Vitti ha raccolto una sfida, quella di Veronica e Angelo Vitti, ultima generazione della famiglia protagonista di un progetto nato nel 1898 a Roma, specializzandosi nella preparazione del gelato artigianale, quando veniva ancora preparato con materie prime come ghiaccio, sale, latte e frutta. Dal camioncino dei gelati che passava per le strade […]
Primo piano
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THEFORK AWARDS 2023, VINCE 50 KALÒ ROMA DI CIRO SALVO
La 5ª edizione dell’iniziativa TheFork Awards, premio annuale assegnato da TheFork alle migliori nuove aperture e gestioni dell’anno, tenutasi il 24 ottobre presso Palazzo Mezzanotte a Milano con uno spettacolo condotto da Gerry Scotti e una cena firmata da Davide Oldani, si è conclusa con la proclamazione e la consegna del People’s Choice Award al […]
NITTARDI, DOVE C’È VINO C’È ARTE
Metti un territorio unico, una storia antica, una famiglia amica della natura e dell’arte e arriverai a Nittardi. Esatto, Nittardi è tutto questo. È un territorio unico in quel distretto che è rappresentato da Castellina in Chianti, anzi quello dell’apice nord di Castellina. Le vigne, tutte a impianti a medio-alta densità, crescono su di un […]
BACHMAIR WEISSACH SPA & RESORT, L’ESSENZA DI TEGERNSEE
Bachmair Weissach, hotel a cinque stelle, è il cuore pulsante di questa splendida regione nel sud della Baviera, caratterizzata da un lago alpino in cui affluiscono piccoli corsi d’acqua che scendono dalle Alpi Bavaresi e rendono le sue acque cristalline. Un’isola felice con tanto verde, pace e tranquillità, facilmente raggiungibile dall’Italia con voli diretti e […]
WALTER ALBINI, ESTRO E GENIO
Walter Albini nasce come Gualtiero Angelo Albini a Busto Arsizio nel 1941. Dopo aver frequentato l’Istituto d’Arte, Disegno e Moda di Torino, appena diciasettenne entra nel mondo dell’editoria, come illustratore grafico e di bozzetti, che lo porta prima a Roma e poi a Parigi, dove conosce Coco Chanel di cui rimane fortemente colpito. In seguito, […]
CEMBRA, VINI “EROICI” A PORTA PIA
Cembra Cantina di Montagna nasce nel 1952 in una delle valli più belle delle Dolomiti, subito dopo guerra, in un periodo difficile, per volere di una decina di contadini. All’epoca ogni contadino della Valle di Cembra, a pochi chilometri a nord-est di Trento, aveva un piccolo pezzetto di terra che serviva per fare l’orto, ma […]
PEPE ROSA: GIOVANI, CARINI E … APPASSIONATI
Inserito in modo eufonico all’interno del grazioso porticciolo di Capo d’Orlando, il ristorante Pepe Rosa racchiude in sé la grazia gentile, il fascino mitico e il tepore familiare del borgo marinaro messinese. Ad un soffio dalle isole Eolie e lambito dalla brezza del Mar Tirreno, Pepe Rosa non si limita ad essere araldo di ristorazione […]
LUIGI BARTOLINI. ATTRAVERSO IL COLORE
Dal 29 ottobre 2023 al 7 aprile 2024 i Musei Civici di Palazzo Buonaccorsi di Macerata presentano la mostra Luigi Bartolini attraverso il colore, un approfondimento sulla produzione pittorica di Luigi Bartolini (1892-1963), poliedrico maestro cuprense di cui si celebra quest’anno il 60° anniversario della scomparsa. A cura di Manuel Carrera, l’esposizione si inserisce nel […]
FÈLSINA, LA TERRA È OSPITALE
Fèlsina, ovvero “terra ospitale” in antico etrusco. E la Toscana, con la sua zona del Chianti, è sinonimo di accoglienza, di ospitalità e, al tempo stesso, di identità e di natura. Ci troviamo a Castelnuovo Berardenga, all’estremo Sud della denominazione Chianti Classico. L’azienda Fèlsina ha un lungo percorso attraverso i secoli: da fattoria dei Granduchi […]
ISTRIA. E SAI COSA “VEDI”
Dipende da dove ci si trova ma di certo l’Istria, per chi vive nel nostro paese, lontana lo non è affatto. È un territorio relativamente piccolo, pari più o meno a una delle regioni meno ampie del nostro paese, ma al suo interno ha tutto. E, per raccontarne i plus più nel profondo, l’Ente del […]